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六味集豆瓣
六味集豆瓣
作 者:汪朗
类 别:其他小说
状 态:已完结
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最后更新:2024-11-28 20:38:05
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自序 味外有味
本书是著名媒体人、作家、美食家汪朗谈吃的随笔集。文章围绕各类美食乃至日常食材信笔写来,从古人笔记所记到亲身经历,看似漫无边际,实则是从一个有趣的角度谈中国文化。作者的父亲汪曾祺是著名作家,也是美食家。耳濡目染,汪朗的文字有乃父的从容,也有媒体人的严谨。他在美食圈也有颇多交际,可谓见多识广,所写此类文章言之有物,语言幽默、通达,余韵悠长。
六味集豆瓣评分
六味集的毒性有多强
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四川饭店杂忆
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假如餐桌少了胡食
洋餐土食
川菜杂谈
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川菜善麻辣
川菜滋味多
猪头的前世今生
古往今来说火腿
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豆腐西行记
宫廷延安和鸡蛋
歪批莱菔
黄瓜活吃
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