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第67章 麻辣小龙虾（第3页）

重新起锅烧油，油热放入一半的蒜末小火炒出香味。

炒出香味后，放入小龙虾、盐、十三香、生抽、蚝油大火翻炒均匀。

加入适量清水和少许白酒（没有啤酒），加盖烧开转小火焖煮十分钟左右。

焖煮十分钟后，倒入剩下的蒜末，大火翻炒均匀出锅，撒上葱花和香菜。

这样，一份蒜蓉小龙虾就做好了。

接着，顾昭昭又炒了个小白菜，烧了个鸡蛋黄瓜汤。

……

将饭菜端上桌，顾昭昭又抓了些泡桔梗，拿了脆梅放桌子上。

一家人刚准备吃饭，蒋氏和李星瑶就来了。

见到她，裴知珩赶紧起身相迎。

“知珩，昭昭，你们这是准备吃饭呢？”

蒋氏看着桌子上的热气腾腾，香气扑鼻的饭菜，笑着询问道。

“李婶儿，星瑶妹妹，你们吃了吗？”

顾昭昭看着母女俩笑着询问，见她们摇头，她立即道：“那快坐下一起吃吧，我们也刚准备吃呢。”

说着她又扭头对裴知珩道：“相公，你再去厨房拿两双碗筷来。”

“好的。”

裴知珩很快就将碗筷拿来了，蒋氏见状也也不再客气，笑着道谢后，便拉着女儿坐下。

“裴嫂嫂，这个是什么呀，好香。”

李星瑶看着桌子上香喷喷的小龙虾，好奇的询问道。

“星瑶妹妹，是在田里抓的小龙虾，一个是麻辣味，一个是蒜泥味，你快尝尝吧。”

说着她拿起筷子给母女二人各夹了一只。

“谢谢裴嫂嫂。”

“不客气。”

见众人都拿着筷子吃，并且连壳都嚼着吃了，顾昭昭有些错愕。

放下筷子，她用手拿起一只龙虾，把虾尾放进嘴里嗦一口汤汁，满足的喟叹一声，眼睛弯成了月牙。

接着用手指抓住虾尾的尾巴，牙齿和舌头一起配合将虾的身体捋直。

牙齿咬到一点虾肉，靠近虾脚的地方多咬一些，但不要咬到虾脚。

手带着虾壳抽离，就可以品尝完整又有嚼劲的虾肉啦。

笑着将正确吃虾的方法告诉大家后，她开始认真干饭。

几人一开始还有些拘谨放不开，觉着用手吃东西有些不文雅。

但尝到味儿后，大家渐渐的也就放开了。

一顿饭，吃的特别畅快，肚子都填的饱饱的。

“裴嫂嫂，这个龙虾好好吃呀，还有这个黄瓜鸡蛋汤也好吃，你真厉害！”

吃饱喝足的李星瑶，打着嗝儿向顾昭昭竖起大拇指，毫不吝啬自己的夸赞。

蒋氏也满眼含笑的看着她，对她的心灵手巧十分佩服。

顾昭昭将小龙虾是在田里抓的一事告诉了母女二人，还告诉了她们做法。

表示若是还想吃，可以自己去田里抓来做。

蒋氏笑着应下，并将自己的来意告诉了她。

原来，早上，裴知珩送菜去醉香楼的时候，她们就对水果玉米和黄瓜十分好奇。

特别是尝了黄瓜的味儿后，李星瑶更是不停的央求她买一些回家吃。

蒋氏宠女儿，家里还有个怀孕的儿媳，也不差这点钱，便想着来买一些新品种的蔬菜回家吃。

这不，赶完集回来，回家将东西放下后，连饭都没吃，就赶了过来。

没想，还在这吃了顿午饭。