「等等。」
白老頭喊停了白錦兒。
他走過來,把白瓷瓶從白錦兒手中拿過,湊在鼻間嗅了嗅,一股奇特的香氣竄到他的鼻子裡,有些濃烈。
白老頭挑了挑眉毛,拿著白瓷瓶對著白錦兒晃了晃,
「這是什麼?」
白錦兒咽了咽口水。
「這個是,額,我從那個,西域的大鬍子商人那兒,買的,」
「他告訴我叫孜然,是西域時的香料,說拿來烤羊肉很好吃。」
白老頭看著白錦兒,原本已經渾濁的眼睛竟然變得有些清明。
「當真?」
「當真。」
白錦兒臉上的表情很認真,看上去還挺令人信服的。
白老頭掃了她一眼,隨即伸出手,把白瓷瓶里的孜然倒了些出來在手上,又仔細地端詳,不時還用手指捻起幾粒,搓碎了嗅。半晌,他倒掉了手中的孜然粒,把瓶子的蓋子蓋好,然後自然地把白瓷瓶揣到了懷裡。
「你先用這些試試,」
「這入嘴的東西可不能這樣馬虎。」
「倘若真的能用,老頭子再給你。」
白錦兒無奈地嘆了口氣,似乎早有了這個準備,轉身低頭,揉搓起盆中的羊肉。
架爐,點火,白錦兒熟練地操作著,小小的身影甚至還沒有整個石台高,手上的活計卻伶俐精明,一點都不像是這個年紀的女孩子應該有的樣子。
白老頭只是懷抱著酒葫蘆,看著白錦兒。
光滑的石板上塗了羊尾油,溫度的升高使得羊油散發出令人垂涎的香味;白錦兒撿了盆中的肉塊,均勻地堆在石板上。
肉與石板碰撞,發出「滋啦滋啦」的聲音。
白錦兒用手裡自己打磨的木鏟,不停翻動著石板上的羊肉,看著羊肉的顏色逐漸變白變黃,邊緣出現看上去就很酥脆的金黃色邊緣。
於是,白錦兒伸出手,朝白老頭招了招。
白老頭把白瓷瓶遞到了白錦兒的手中。
細碎的顆粒雨滴似的落到了羊肉上面,霎時間,濃烈的奇異香氣,從羊肉身上噴薄而出。
(本章完)
第5章品推出
「咚咚咚!」
「咚咚咚!」
白家院門被打開,站在門口的張大娘被嚇了一跳,看到是白老頭之後,才放心似的拍了拍自己的心口。
「哎白翁,你們家這又是在做什麼呢這麼香?」