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第六章 薅系统羊毛(第1页)

刘海中走后,何雨水也跑了进来。

看着一盘子黄焖鸡也是馋的要命。

陈东忍痛夹了一块鸡肉递给何雨水,小姑娘吃的那叫一个香。

“不能等了,得赶紧吃。”

何雨水离开后,陈东连忙拿起筷子狼吞虎咽的吃了起来。

刘海中能来,其他人也能来,他可不想因为一道黄焖鸡引起全院子的家禽的注意。

果然。

没过一会儿的功夫,何大清便走了进来。

“这是你小子做的?”

看着色泽金黄,皮焦肉嫩的黄焖鸡,何大清很是震惊。作为厨师他自然认得陈东做的黄焖鸡,只是能做到这个份上就算自己也不敢说一定能做到,要求对火候掌握的十分精准才行。

也没征求陈东的意见,何大清拿起筷子夹了一块放进嘴里尝了尝。

“好吃!”

拿起勺子喝了一口鸡汤。

口感滋糯、老道醇厚、油而不腻、回味无穷。

绝对是老师傅才有的手艺。

他忽然有些看不懂陈东。

“臭小子,这道菜跟谁学的?”

何大清瞪着大眼珠子问道。

“跟一个白胡子老头学的,就在朝阳公园那边。”

陈东顺口胡编了一个理由。

像这种事儿,最好弄的越神秘越好,好像电视里凡是白胡子老头都挺厉害的。

“白胡子老头?”

何大清眉头紧锁,似乎在回忆着什么。

“他叫什么名字?”

何大清接着问道。

“我哪知道啊,他一见到我就说我有天赋,能当厨师,于是就教了我一些。”

陈东继续胡编。

“他还教你什么了?”

何大清追问。

“何师傅,这些告诉你不合适吧?人家可是告诉过我,不能把手艺外传的。”

“看来你小子真遇到高人了,明天中午的菜你来烧。”

说完便心事重重地走出屋子。

陈东叹了口气。

这顿饭吃的还真不消停,于是赶紧把剩下的鸡肉狼吞虎咽地吃完。

把鸡骨头都收拾干净,陈东准备炒一盘地木耳。

所谓地木耳其实就是一种野菜,老四九城的人都吃过,从外部形态其极像我们吃的木耳,只是它是长在土地上而不是木头上,因此大家称之为“地木耳”也有人称为“地皮菜”。

可以做炒菜,也可以凉拌或做汤。

拥有大师级厨艺的陈东决定做碗汤。

再次起锅烧油。

把葱姜蒜放进锅里进行爆炒,然后倒入了一些清水。

这边开始把洗好的地木耳切碎。

哒哒哒。。。。。

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