船老大是这三十多岁,皮肤黝黑,身姿笔直,眼神犀利的中年男人。
从他板寸的头,眼角的疤,以及他身上摄人的气势,苏青禾判断他是位军人。
差点喊出军人叔叔。
“你好,我是在码头摆卤肉摊的,我叫苏青禾,程磊介绍过来的!”苏青禾对中年男人介绍道。
“你好,我是这艘船的船长,我叫程刚,有什么事咱们去国营饭店谈可以吗?顺便我请苏同志吃顿饭,聊聊卤肉合作的细节。”程刚身上穿着军绿色迷彩裤,身上的腱子肉凸起,嘴唇干裂起皮,显然还没吃饭。
苏青禾也不带怕地,跟着程刚就走。
程磊摸摸鼻子,人家一个小姑娘,万一单独面对程老大害怕怎么办。
抬脚也跟上去。
国营饭店离这边不近,好在程刚联系到车,三人坐上车,二十分钟驶进国营饭店。
程刚要了个包厢,坐下就点了三菜一汤,将菜单又递给苏青禾。
“不用点了,程船长点的就够吃了!”
程磊笑嘻嘻接过菜单,“那你就小看我们船长了,四道菜还不够他一个人炫,难得船长敞亮,咱们多点几道。”
程磊直接又点了三道硬菜,这才算完。
现在国营饭店的服务员也不像前几年那么嚣张,私营饭店兴起,逐渐改变态度,开始走温和路线。
“菜还要做一会儿,咱们来说说你卤肉供货的事。”程刚喝了三杯水,这才开口。
“卤肉都是你亲手做的?”程刚有点不信,他瞅着苏青禾那张白嫩细腻的脸又补充一句,“别误会,我只是想了解清楚,毕竟我们出海很凶险,对食物的安全问题要有保证。”
“当然,这是应该的!”苏青禾点头,没有半点恼怒,反而平和道:“程船长请放心,猪下水都是从肉联厂买回来新鲜品,清洗下锅卤煮都是我亲自动手,卤料包也都是我亲自配置,保证安全。
如果程船长不放心,我也可以提供卤料包的药材,给程船长检查,绝不会对船工身体造成危害。”
程刚挑眉,刚毅的脸上多了点笑意,“你就不怕我霸占卤料包,然后据为己有自己做卤肉?”
苏青禾自信一笑,“相信厉害的中医,卤汤喝几次也能品出中药的成分,可卤料包有严格的克数跟搭配,掌握不好,做出的卤肉是会苦涩难吃。
再说,我相信程船长家大业大,还看不上我这点小买卖。”
程刚爽朗地笑道:“不错,小苏同志,咱们来谈谈合作,我们的船一个月会在青文港口停六次,现在天气还热卤肉多了也存放不住,一次只能订购一百斤,而青市一般在十二月封海,从九月到十二月,四个月的时间,我们船一次订购二百斤卤肉,不过价钱方面……苏老板还得给我个实在价!”
苏青禾想了想,拿出最大的诚意,“程船长,我就是小本生意,本钱投资不少,先不说清洗猪下水要用的白面,就是各种药材配齐都是不小的数目,这样吧,一百斤我们就按照批发价五毛一斤,二百斤价格照旧,我给你多赠送二十斤卤肉,这已经是很最低价。”
程刚点点头,“成,就照这个价格算。合同让程磊去跑,不能光拿钱不办事。”
程刚侧过头看了程磊一眼。
程磊挠挠头,“瞧表叔说的,好像我钻钱眼里似的,放心,吃完饭我就找人弄合同。”
程刚?程磊?
苏青禾以为只是巧合,没想到人家是叔侄。
也对,如果不是有关系,程磊值得信任,他哪儿能随便往船上弄吃食。
要知道船在海上一漂就是几天,万一吃坏东西拉肚子,就算备着药也很危险。