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第60章（第1页）

崔粥则有更重要的事情做，那就是替新铺子张罗新菜，位置决定一切，既然选了那里，那吃食就得和这边有所区分。

原先店里卖得好的红丝馎饦，稀豆粉这些统统都挪过去那边制作，这里的位置就能空出来不少，然后崔粥打算让哥哥把寒具也做起来，这样她能研究出更多的吃食来配合。

定价不要轻易超过十文，走的是量，所以制作上不好太繁复，还得出菜快，所以很快就罗列出六种粥品。

红薯山药小米粥，口蘑鸡肉粥，玉米糁粥，酒酿圆子羹，荠菜肉丸蛋花粥，生滚牛肉粥。

口味从咸到甜，从清淡到稍微口重些的都有，这样一来，只要早早的熬好这些粥，买卖的时候倒是会快速很多。

可惜了现在的时代没有一次性杯子，否则她甚至可以提前打包好，那样速度还能更快，也不占店里的座位。

有了粥，还得有些佐粥的小菜。

包子馒头炊饼什么的，她们未必做得过那些老字号，所以就得做点别的，比如蛋饼，比如油条糍粑，甚至是三明治。

可她没有烤箱，面包片就做不出来，所以三明治的做法她想了想，就用馒头片套了鸡蛋液炸出来做个替补试试看。

这些都是能提前准备好的，但食肆要让客人能想得起，坐得住，愿意付钱，就得常换常新，因此她还准备了想现做现吃的饺子。

卤的，生煎的，煮的，甚至是干拌的，应有尽有。

且调馅这个事情，阿娘一绝，她做出来的饺子一定会受人欢迎。

一下午的时间，她零零碎碎的写了十几页纸，都是为新食肆准备好的，等崔家爹娘和大哥回来的时候，看到这些东西，就跟看到了银山一样的兴奋。

崔大牛不善厨间的事情，所以肯定是要请人的。

崔家爹娘不想方子外露，一时间也找不到什么合适的人选，倒是崔粥觉得罗娘子堪担大任，直接就说道。

“相处了这么些日子，女儿觉得罗娘子不错，为人踏实肯干，心思也细腻，你看店里许多配菜都是她提前来准备的，从未出过错，所以女儿觉得我们可以招两三个散工来做收洗碗筷，打扫的杂活，把罗娘子和阿娘空出来，先准备这些，然后慢慢的挑几个可靠的人来跟着学手艺，或可行。”

要说学手艺，崔大牛脑子里第一个反应就是张家姑娘。

那也是个勤快人，只是二人还没成亲，不好就这么来，可日后这生意还得是她们夫妻撑起来，所以想了想，他还是开口了。

“妹子说的对，我想着，能不能请张家姑娘来跟着学学，日后若是有个什么情况，我们俩也好顺利接手。”

“对啊，怎么把她给忘记了！我觉着可行！”

崔阿爹拍手称赞，对于崔大牛的这个提议表示很有道理，可崔阿娘却有其他顾虑。

“你俩还未成亲，若是早早就跟着来了县里，我怕村子里说闲话的人多，对她不好。”

崔粥听了反而觉得路是自己的，闲话少不得别人会说，所以不管怎么样，先问一声，说不定张家愿意呢。

恶奴

有了这个想法，崔大牛就有些坐立不住了。

“要不我过几天再跑一趟问问张家？”

“这事你自己去不够郑重，我和你娘也走一趟吧，东西都预备齐全，粥丫头和罗娘子看着应该没问题，我们快去快回！”

听到这话，一向不怎么吭声的外爷也开口了。

“我能帮着记账算钱，收拾桌子。”

崔令扬原本还打算开口呢，却被崔粥给拦下了，“二哥专心备考进书院的事情，食肆这边我们会安排的。”

听到这话，崔令扬就是有心也不好再多说。

所以有了这一番安排，崔家就各自忙碌起来，晚饭过后没多久就准备歇下了。

谁知道竟迎来了不速之客。

崔粥看到海伯踉踉跄跄回来的时候，差点都忘记了，当初说海伯要被关三个月，现在算算日子，竟还真到了放出来的时候，一时间二人对看，相顾无言。

还是崔阿爹喊了一声。

“海伯，回来了？”

“哼，假惺惺，当初我让官差来找你们缴钱赎人，你们凭什么不缴！”

他才回来就大剌剌的坐在食肆里，对着众人就发起脾气。

外爷和崔令扬对于此人的来路并不清楚，但崔阿爹崔阿娘还有崔粥却深知他是个什么货色，因此原本还有些吃惊的表情，就淡了下来。

尤其是崔粥，眼神中泛着不屑的就说道。

“海伯好大的口气，我们连租金二十两都是刮家底才凑出来的，哪有本事给你付疏通官差的钱，再说了，陆公子重伤在家修养，你一个留下照顾他的老仆不想着多用心，却跑到外头吃酒赌钱甚至还狎妓，被抓难道也是我们的错？”

几句话，堵得海伯“你你你……”个半天也没说出四五六来，反而是气得脸颊通红，最后恶狠狠的说了一句。

“好啊，你们给我等着！等大少爷回来，我定要让他收了这铺子，让你们流落街头！”

崔大牛乍然听到这么恶毒的话，一下子脾气就上来了。

抓起那海伯的领子，一阵恶臭就袭来，可他不管不顾径直就说道。

“你是哪儿来的刁奴，竟然敢这样威胁我们，这铺子的租金我们付了，也从未有过不尊规矩的地方，你凭什么说这样的话！啊！”

海伯的年纪，加上这三月被关的气势早就没了，就跟只奄头搭脑斗败的鸡似的，此刻只敢扑棱着翅膀却无力反驳。