“温暖,我这几天不能挖草药了,爹娘和叔婶都忙地里,爷怕把翻晚了影响了春耕,我也要去帮忙。”
温暖没说话,只是点点头,忽然之间好像想起什么似的问:“水英姐,你家地在什么地方?”
“我家的十亩地翻完了,已经种上了,这些地是佃的周地主家的,在西北洼子。”
“哦,我知道了。”
“温暖,你自己挖草药要小心啊,早些回来。”
“嗯,我知道了。”
李水英嘱咐完温暖急匆匆的去了地里。
温暖想了想,把家里的细面和了一半。
让面醒着,她拎起柴刀又进了后山。
老远就听到野公鸡咯咯的叫:“都快跑,那个人类。。咯!”
野公鸡鸣叫了最后一声闭上了眼。
温暖看了野鸡一眼,啍,磨叽,不知道本姑娘从来都是能打从不吵吵。
野鸡蹿飞的再高,也快不过温暖的柴刀。
温暖倒也不贪心,打了两只就住了手。
她拎着野鸡就回到了家,烧了水,把野鸡用开水烫了,拨干净毛,剁成块,烧了胡椒水拌均匀,又洒了一点盐腌制好。
面已经醒好了,温暖揉成一个个面团,做成饼子状。
她烧火,倒油,又扔上八角。把鸡肉块倒锅里,使劲儿的翻炒,炒到鸡皮黄。
可惜没有白糖,不然加上一点糖会更好吃。
温暖加上盐又继续翻炒,最后倒上了一瓢水,漫过鸡肉,然后把面饼贴近鸡肉,贴在锅上。
温暖把木盖盖上,又往灶堂里添了几根柴火,慢慢的炖。
温暖又把顺手挖的小野蒜摘净根,洗干净了,然后加了一点盐腌好。
锅里已经炖的差不多了,已经闻到了香味儿。
温暖掀起木盖,果然汤已经熬的不多了。
温暖翻了几遍把汁均匀的蘸满每块鸡肉。
然后把鸡肉盛到一个小木盆里。
细面饼子被鸡肉漫上了一层油,面饼底部有层疙渣。
温暖用铲子把面饼全部铲到锅里,把锅里的油全部吸收。
面饼顿时呈金黄色,温暖掂起一张面饼吃起来,特别的香。
温暖找了半天没找到东西盛面饼,没办法只好用了两只碗盛好。
她抬头看看天,应该是上午九点钟左右。
她知道李家人一天两顿,这个点儿应该快到李家送饭的时间。
温暖把盛鸡肉的盆,盛饼的碗,全部放在篮子里。
篮子上盖了一块干净的布,温暖拎着就出了门,来到李水英家。
温暖挎着篮子进去,果然李婆子和李兰英李壮一起拿着吃食准备去地里。
“婆婆,您别去了。我做好了饭,我去送。壮儿,兰英,走,带我去地里。”
边说边从李兰英手里拿过水壶。
“真香!温暖姐姐,你又做的鸡肉吗?”
“是啊,你喜不喜欢吃?”