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白老頭看著白錦兒逞強的樣子，撇了撇嘴。

「那我家這丫頭就拜託你了，等到過了午後，我再來接她。」

「哎，白翁就放心吧，」說著，張家媳婦伸出手，摸了摸白錦兒的頭。

白老頭回去了，白錦兒便跟著張家媳婦一路往村子裡走，到了張家地方的時候，張家媳婦卻沒有領著她進去，而是帶著她，往後面的方向繞去。

「今天碰巧隔壁村子有家人要了一頭豬，那豬太鬧騰在家裡殺不得，就放去後院的圈裡殺了。」看著白錦兒臉上疑惑的表情，張家媳婦主動開口解釋道。

果然，繞過了張家，來到院子後面，白錦兒便看到了一個被用柵欄圍起來的小空地。奇特的是，那空地的地勢比柵欄要矮上一些，大約矮了個一米左右的高度，遠遠地看過去，就好像是一個被柵欄圍起來的小池塘一般。

張屠戶就站在裡面，還沒走進去呢，白錦兒就聽見了那裡傳來的悽厲的豬叫聲。

在張屠戶旁邊，還有兩個男人。膚色都是黢黑里隱隱透露出泥土一般的黃色，有一個人身上還只穿著件背心，露出了堅實的肱二頭肌。

「婆娘，丫頭，來這邊。」

像是聽見了白錦兒和媳婦的腳步聲，張屠戶抬起頭來，往她們這邊看了過來。

打開柵欄，領著白錦兒走了進去，白錦兒這才看見，在正中央的木桌上躺著一頭黑毛的大肥豬，被捆起了四肢仰放著，嘴裡不住地發出悽慘的嚎叫聲。

嚎的白錦兒都不由得皺起了眉頭。

「怎麼還有個小娘子？」

那兩個莊稼漢子看見了白錦兒，疑惑地問道。

「這是我收的徒弟，」張屠戶若無其事地說道，他從旁邊的地上拔起插著的殺豬刀，看了看刀鋒。

「徒弟？」

不說還好，一說兩個男人愈發地奇怪了，他們不約而同地看了看對方，似乎不明白張屠戶說的話。

張屠戶沒再對兩人解釋什麼，而是來到白錦兒面前，示意她看那頭被五花大綁的肥豬。

「小丫頭，今天你還是看。上次那隻已經放血被放的差不多了，所以沒什麼動靜；可今天這一隻不同，你要仔細看我入刀的位置。」

白錦兒點了點頭。

張屠戶交代完，提著刀走到了黑豬的面前。

他的左手按到了豬脖子的位置上，膝蓋和身體都微微彎曲；似乎是嗅到了來自那把泛著寒光的刀的殺氣，受到生命威脅的肥豬叫的更大聲了。

張屠戶並沒有被這樣的叫聲影響，手裡的殺豬刀橫起，照著豬脖子的位置乾脆利落地捅了進去。

白刀子進紅刀子出，霎時間面前的活豬血流如注，鮮紅滾燙的豬血咕咚咕咚地流到了早已經準備好的大盆里。兩個漢子按著那頭肥豬，被捆住了四肢的豬瘋狂扭動著身體，可是被人死死地摁住不僅不能掙脫，反而還因為劇烈的掙扎使得更多的豬血從被扎破的動脈里流出來。

殺豬的慘叫聲響徹整個空地。

（本章完）

第29章遇事不決紅燒肉

「哈哈哈被嚇了一跳嗎丫頭？」

張屠戶擦著剛洗乾淨的手，看見白錦兒蒼白的臉色，哈哈大笑。

白錦兒低頭看了看自己的鞋面，還好，並沒有沾上血跡——剛才原以為豬已經死的透透的了，可沒想到白錦兒才一靠近，那豬卻又掙扎了起來，脖子上的血甩得飛了出來，把白錦兒嚇得一瞬間轉頭就跑，差點兒撞到了那高出一截的柵欄上。

她嘆了口氣。

「好了好了，中午給你做頓好吃的，下午再帶你看看刀，等到午後你阿翁就來帶你回家了。」張屠戶擦乾淨了手，走到白錦兒身邊，揉了揉她的頭髮。

兩個莊稼漢子已經抬著處理好的豬離開了，為了表達感謝，他們還給張屠戶留下了裡面最好的一塊五花；白錦兒走出水房的時候，正看見張家媳婦拎著那塊五花肉往廚房走去。

「哎師娘！」

白錦兒叫了一聲，隨即「噔噔噔」地朝著她跑了過去。

「你這豬肉要怎麼做呀？」

來到張家媳婦的面前，白錦兒先是看了看那塊肉；看樣子那兩個漢子是實在人，給他們留下的這塊豬肉肉質上乘。她好奇地抬起了頭，看著張家媳婦。

畢竟，她也想看看在這裡，一般人都是怎麼處理豬肉的。

張家媳婦看著白錦兒的樣子，還以為是她餓了，臉上掛著和藹的笑容，說道：

「你放心，這肉啊很快就弄好，估計待會兒小五也回來了，到時候你們一起吃；這別的不敢說，在咱們家，這肉絕對夠你吃的。」

白錦兒知道她是誤會了自己的意思，嘿嘿一笑擺擺手：

「師娘你誤會我意思了，我是想跟你學學，怎麼弄這豬肉呢。」

「哎喲小娘子你真是折殺我了，可不敢這麼說，」張家媳婦趕忙搖頭，「你有白翁教著，我哪兒有這本是讓你學的？」

「不過就是些家常手藝，能吃的下去也就行了，可沒什麼特別。」

白錦兒也不再多說什麼，而是笑呵呵地跟著張家媳婦進了廚房。

看著她架鍋，生火，把案板上的豬肉切成一塊一塊的，又在鍋里丟了些薑片和蔥段，白錦兒歪了歪頭。

不會兒的功夫，水開了，白錦兒看著張家媳婦把已經切成塊的豬肉丟進了咕嘟咕嘟的鍋子裡，沸騰的水面上慢慢出現了白色細膩的浮沫子，張家媳婦用鐵勺撇去，就這樣看著肉塊在滾水裡上下翻滾著。

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