对于茶叶的制作法,张二狗也找了些视频学习了下,自己也练习过,还是有些经验的。
机器加工的话,那就省了很多人工环节。
但是手工的话,那就有着差不多七、八道工序。
鲜茶叶采摘环节,那就是第一道。
后面是摊青、杀青、初揉、杀二青、复揉、整形等。
反正多练几次就会了。
经验很重要。
越有经验的制茶师傅做出来的茶叶就会越香越好。
张二狗对这八道工序早已经是轻车熟路,马上开始制作起来……
直到茶叶出锅,已经是下半夜了。
张二狗把做好的茶叶分装好在罐子里面,才上床休息。
……
也许是昨天晚上睡的太晚,第二天张二狗是被二丫叫门给叫醒的。
赶紧穿衣洗脸刷牙,做早餐吃。
吃完,张二狗出门,就看到二丫、三丫、小丫和袁圆园已经在门口等着他安排工作。
同时陈晓清也在场。
昨天晚上张二狗和队长说好了,借村里生产队的驴车一用,这不一大早上陈大光叫小女儿帮他赶到了门口来。
几人见他出门,马上围了上来。
连陈晓清也上来凑热闹。
咳咳~
张二狗扫了几人一眼,笑道:“你们昨天说想挣钱的举手?”
二丫、三丫、袁圆园,就连小丫也跟着举起手来。
陈晓清想了想,也跟着凑起热闹来。
张二狗满意点头指了门口那一亩地的菜园子:“除草,挖地,就是门口这一亩地的菜园子,我打算开来种些瓜果蔬菜。”
“如果你们不怕辛苦的话,干一天,八个小时,上午四小时,下午四小时,我给你们十块一天。”
“十块一天?狗哥你是认真的吗?”二丫先开口问道。
有些不相信。
厂子里这年头一个月才四十左右,他竟然开出一天十块,简直是天价工资。
“你们就说干不干吧?”张二狗不想多解释,说了十块就是十块,不会少一分钱。
“我干。”二丫抢先道。
别说十块钱一天,就是不给一分钱,她也打算心甘情愿的帮他把活干完。
“我们也干。”三丫、袁圆园、陈晓清都举起了手。
就连小丫也把手举的高高的。
“那开始吧,午餐、晚餐我都包了,食材在后卧室内,中午我赶不回来你们自己做。”
“晚饭,我来给你们做。”
“太好了。”几人非常开心,马上去拿锄头挖土。
“对了,二丫你等一下。”张二狗忙把她叫住道。
二丫回头不解的望着他眨眨眼睛。
张二狗看了看她:“帮我赶一下驴车去城里一趟,也算十块钱一天。”
“好的。”二丫开心一笑。
干什么不重要,关键是能挣钱。
张二狗也不多说,马上进屋去把厅中的自行车推出来:“二丫,你赶马车,我骑自行车去。”