笔趣阁

第13章（第1页）

“三叔，你和大黑在那边要好好的，多谢你留下的东西，我会好好打理桃园，不让它荒废，每个年节都会来看你的。”

不知是说给自己还是说给那些听不见的人。

自己已不是他的亲侄子，一朝身死魂未消，不知何故附到了这人躯体上，还能有幸流连这人间一遭，原主陶小二的魂魄也不知飘到了何方，只愿他也能祸中有福，自得天相。

黄纸燃尽，青烟飘散，一壶冷酒被浇在了余烬上。

现在杂草还没长起来，只需把散掉的土块拢一拢就行，确定最后一丝火星也熄灭了，陶成玉站了起来。

——

回到家中，梁云山已剁好了肉馅，正在切葱姜蒜之类的配菜。

见他回来，神情有些恹恹。

“怎么了，冻着了？”

“没。”

陶成玉打起精神，扔下背篓，双脚岔开，左手握拳，右手举高，宣誓一般。

“我一定要活得比谁都好！”

“……”

梁云山迷惑地望着他，上前伸手摸了摸他的额头，“发烧了吧，真的没有冻着么？”

陶成玉打掉了他的手：“嘿！真没有，好好活着先从好好吃饭开始，快点去做饭。”

梁云山仍是不太放心，一边干活一边时不时地瞅他两眼。

说是做菜，其实就是把昨天剩的卤菜再处理一下就行，做多了也吃不完，索性今天也没有去买新菜。

盯着梁云山剁好的一大盆肉馅儿，陶成玉心里有了主意，反正包饺子也用不完，何不试着做点别的。

他把肉馅儿铲了一大块在碗里，加点葱姜末和调料一起搅拌均匀，再拿一个大碗，打上几个鸡蛋，拿两只筷子顺着一个方向搅，拌匀后放在一边。

从厨房找来一个干净的大铁勺，里面擦上一层油，让梁云山把温酒的小泥炉点上火。

找个小板凳来坐着，把铁勺架在火上烧，等差不多烧热的时候，淋上一层蛋液，再转动勺子让蛋液铺得更均匀。

然后迅速地挖了一小勺馅料放进去，拿着小勺柄顺着铁勺边上轻轻一挑，趁着蛋液的这一面还没凝固，把它两边合到一起，一个蛋饺就做好了。

手真巧啊。

梁云山看的目不转睛，陶成玉让他拿个东西来盛放蛋饺，每次只需要定个型，把蛋皮煎个半熟就行，很快就做好了一大碗。

做好的蛋饺里面是生的，吃的时候还需要上锅蒸，趁着蒸的功夫，再把昨天的卤菜处理一下。

口条拿出来切片然后放在蒸笼上温着，剩下的一只猪耳朵切丝凉拌，猪心切了半个加了白菜心一起炒。

现代的年夜饭桌上总少不了一道鱼，寓意着年年有余，但这是古代，还是山村，现在寒冬腊月的去哪里弄鱼。

陶成玉想了想，去厨房把梁上挂着的咸鱼拿了下来，就你了，遂炸了一盘子咸鱼充数。

还有一块精肉，纯瘦肉做的不好口感容易柴，陶成玉把它切成丝，放碗里加上一点佐料和蔗糖，再倒上一点油和蛋液拌匀了，放在一边腌制一会儿。

又切了一个小土豆和半个胡萝卜，也是切成丝，然后在锅里倒上油，烧热后把腌好的肉丝倒进去滑炒，炒到半熟再把胡萝卜和土豆丝倒进去一起翻炒，很快，一道滑嫩嫩的小炒肉丝就出锅了。

这菜不好再次加热，尽管才刚到午后，现在就要摆桌子开吃了，有些人家也吃得挺早，村子里的鞭炮声渐渐响起来。

陶成玉这边有新丧，不能贴对联也不能放鞭炮，所以他就没买那些东西，梁云山也没有买。

几道菜陆陆续续摆上了桌子，干切口条，凉拌耳丝，白菜炒猪心，炸咸鱼，小炒肉丝，蛋饺也出锅了，香气扑鼻。

两人坐下来准备吃饭，其实乡下人过年时桌子上能有一两道荤菜就很好了，托对面这人的福，整了这一桌子肉菜。

对面这人拿起筷子刚要开吃，像突然想起了什么，抬头问他一句：“今天还喝酒么？”

“不了不了。”陶成玉摆着手，“今晚还要包饺子，不能误事。昨晚我都喝断片儿了，幸亏是你在，要是别人，把我卖了我都不知道，今天还是光吃菜吧。”

梁云山笑了起来，夹了一筷子小炒肉丝，入口滑嫩，鲜甜味美，香而不柴。

蒸好的蛋饺更是，肉味儿被锁住，把蛋皮一咬开，香气瞬间溢满了齿颊之间，梁云山第一次吃肉吃出了喝酒的感觉，上头。

二人这厢正吃着，旁边的阿黄突然竖起了耳朵，好似听到了什么动静，发出短促的“汪”的一声，站起来就要往外面冲。

有人？

怕吓到无辜的人，梁云山喝住了它，陶成玉站起来出去看看。

刚到门外，便见到那天的农具店主站在门外，听到里面好像有狗，吓得不敢再往前，在外面把篱笆门的绳子死死地攥着。

陶成玉笑了起来，仔细想了一下才想起来他说他叫钟鸣好像。

“钟老板，今天怎么会找到我这里？要不要进来一起吃点？”

钟鸣这才想起来大年三十的下午，一般人家都在吃饭，他一只手不好意思地挠挠头：“不了不了，今天跟着阿娘来外婆家送点东西，我就想着顺便把大力剪带给你，怕耽误你用。真不好意思打扰到你吃饭了，我忘了这茬。”

原来是这样。

陶成玉笑道：“真是多谢了，麻烦你跑这一趟，钟老板先进来坐着，我去拿钱给你。”

钟鸣还是紧紧拉着绳子：“算了，我怕狗，就不进去了，你下次给也行。”

说着把大力剪顺着篱笆墙外面递进来，陶成玉接过来一看，正是他想要的那种。