傅行给顾书白打了电话,就去厨房里,从那水桶里捞出两块像豆腐一样大小的糍粑来。这些糍粑是傅行和顾书白自己买了糯米和粳米,跑到专门做糍粑的地方,出了一些手工费,让人做的。
有人喜欢吃纯糯米的糍粑,而顾书白则是喜欢吃偏硬一些的。
纯糯米的过于粘稠,粘牙,往里面加一些粳米,这样就不会粘牙的厉害。这是顾书白喜欢的口感,傅行对这些没有太多研究,他一般不挑食,几乎什么都吃。
因此,顾书白每次吃一些新鲜的吃食,他就跟着一起沾光了一样。
家里有烤炉,烤糍粑这事,也是顾书白的临时起意。
“有炉子不烤糍粑,那多浪费啊。”
顾书白说的很理所当然。
傅行觉得有道理。
这比做饭有意思极了,还省事。
有糍粑,自然也有烤豆腐了。
一个白糖做蘸碟,一个则是辣椒面。
糍粑被切成豆腐块,半公分厚,长长的一片。那豆腐也跟着一起切块。
这些准备工作做好,顾书白也从基地那边跑了过来,他先去炉子那边把自己冷冰冰的手给烤的暖和后,火的把烤盘给找出来。
这烤盘还是顾书白在网上看到的,类似做铁板烤肉的那种烤盘,中间稍微浅一些,就放在烤炉上方。烤盘预热后,就洒上一些油,可以烤很多好吃的。
现在,他们要烤糍粑和豆腐了。
其实炉子上方放网状的烤盘也不错,只是,顾书白弄了两次后就放弃了。
他们烤火用的就是普通的木柴,烤火烤的很舒服,火势也很旺盛,可这种的火冒出的烟也很大,同时伴随着烟灰。
自己估计是看不见,可这一天下来,他们就挨着围炉,那袖子变黑了。
网状的烤盘,烤出的糍粑黑乎乎的,就连那豆腐也是一样,带着一股子烟熏味。顾书白吃了一次后,就不想再吃了。
第52章围炉夜话
“可能是烤盘不行吧。”傅行也研究了一下,给出这样的意见。
他是不想打击他家的小男朋的热情,喜欢吃各种食物,这也是对生活的一种热情和追求。他还挺担心小男朋友对生活没有什么需求的,那就是让傅行头疼了。
于是,顾书白就换了一个烤盘。
这烤盘换了之后,顾书白现自己的手艺也跟着上涨了。
“果然是烤盘不行,还是你厉害啊老公,一眼就看出了问题。”
傅行笑了笑。
接受了小男朋友的赞美。
于是,他们没事,就把这烤盘拿出来。
“是喝牛奶还是豆浆?或者糖水?”傅行看顾书白已经坐在烤炉前了,正美滋滋的烤着糍粑呢,那嘴角都是弯弯的,一看就心情特别的好。
“来点豆浆吧。”