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第85章 珍珠奶茶(第1页)

“好!”

安淼淼去厨房的时候。

安可已经在捣鼓奶茶了,他将买的白糖,舀了几勺,照着安晚晚说的用小火慢慢熬,随着时间一点点过去,锅里的糖开始融化,出现了一个个小泡,颜色也从之前的黄白色一点点变成了香油色。

在略微有点像红枣色,闻着有点焦糖味时。

安可把红茶拿了过来,舀了几小勺在锅里。

等锅里冒大泡。

安可才加水的,加的是之前煮好的开水。

“可以啊,做得不错!”

安淼淼笑着夸赞起来。

向来她都是被怼的。

安可冷不丁被她夸,一下就飘了:“那是,也不看我是谁,我这么聪明,四妹又说得那么详细,我怎么可能出问题呢?”

安淼淼好笑不已:“给点阳光就灿烂。”

安可哼了声继续忙活。

锅里的水逐渐变成了琥珀色,瞧着红色透亮,一看就挺不错的。

再安淼淼以为安可没问题的时候。

安可放羊奶时比例没放好,一下放多了:“这,这要不我在弄一些茶叶放进去?”

安淼淼对安可无语了:“你个笨蛋,一点不经夸,这怎么能行,做出来味道都不一样了。你自己留着喝吧,我来做!”

苏月娘也免不了说安可。

安可一脸的无辜:“我,我又不是故意的,我就是一下没稳住。”

在安淼淼制作奶茶的时候。

苏月娘没有在做果茶了,她开始制作起了安晚晚说的珍珠。

他们家原本只有一个灶的。

大家一起做的话难免不够用,这后面安晚晚就让安可他们在院子的一个角落里又弄了两个灶,另外还弄了一个小洞放顶锅。

如今。

烧开的水就放在顶锅里的。

苏月娘挑了个灶,将放在上面的小锅清洗干净,倒了些凉开水,才把买的黑糖放进去的。

火大了不行。

苏月娘一直注意着火,弄得很是小心翼翼,不过她的努力没有白费,黑糖融化得不错。

灭了火。

苏月娘把准备好的木薯粉往锅里倒,一边倒一边快搅拌,搅拌得无干粉才给倒出来的,随后跟揉面团一样揉起来。

苏月娘原来经常做黑面馒头,窝窝头这些。

她揉得力道刚刚好,没要多久就揉好了。

搓成条。

切成小颗粒。

苏月娘用手轻轻揉搓起来。

她虽然觉得有些麻烦,但想到能做来卖钱,还是做得很认真。

搓好。

苏月娘检查了下,有些没有那么圆的有搓了下,搓好裹上一层干的木薯粉,她就迫不及待的端去给安晚晚看。

“晚晚,晚晚,你看看娘做的黑珍珠怎么样?”

苏月娘还没进入房间就嚷嚷起来。

安晚晚这时候靠坐在床头,看安淼淼买的话本子,见自家娘满脸笑容的端着一个小盆进来。

她快放下书坐了起来。

这时候苏月娘已经来到了她面前:“晚晚,娘做得怎么样?”

“挺好的,不错!”

安晚晚毫不吝啬的夸赞起来。

苏月娘脸上的笑容更甚了,她开口说道:“晚晚,那娘接着去做芒果珍珠、桃子珍珠……”

“好!”

安晚晚得应完补了句:“娘,你注意休息,别累着自己了。”

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