面对这个问题,孙淼却很自信:“卖得掉,我的手艺值得这个价格。”
“哈哈,那我倒要尝尝看了,我好久没吃鸭血粉丝汤了。”
她又补充了一句:“我当年在金陵待了很长时间,那时候什么都吃不起,就路边摊一块钱的鸭血粉丝汤吃得最多了。你这要是不好吃……”
“不好吃我赔十倍。”
还没等对方说出不好吃的代价,孙淼就直接接了上去。
女强人有些许错愕,她看了孙淼一眼,却看到孙淼的笑容:“一定好吃的,你相信我。”
奇异的是,在孙淼的笑容下,她竟然点了点头,说了句:“好。”接着说出了自己的口味:“葱花香菜都要,不要蒜,放一点醋,辣椒也少点。”她在打包和在这吃犹豫了一会儿,最后还是选择不把这路边摊的小吃带上车:“在这里吃。”
跟在她身边的助理殷勤地想要帮她擦桌椅,可她看了一眼,没什么问题,挺干净的,就拦了下助理,自己坐了下去。等了一会儿功夫,孙淼才端着鸭血粉丝汤过来,放到了她面前。
女强人让助理离开,自己打开了一次性筷子,就慢慢吃了起来。其实在看到鸭血粉丝汤的时候,她就有点不高兴了,这上面放着绿色的豌豆尖呢。她不是苏瑞希和嘻哈妹那样五谷不分的人,当年她也是地里一把好手,她就是认识豌豆尖,她才不高兴。
哪有鸭血粉丝汤里面放豌豆尖的,这不是胡闹嘛。
不过买都买了,她是个不喜欢浪费的人,而且确实很有没这样坐在路边,吃一碗路边摊的鸭血粉丝汤了。她还是一口一口吃了起来,第一口刚进嘴巴里的时候她就愣住了。这个味道陌生又熟悉,但的确是印象中鸭血粉丝汤的味道。
那豌豆尖,她吃了一口之后,也觉得很好吃,竟然和鸭血粉丝汤这么和谐的融合在一起,让人觉得仿佛鸭血粉丝汤里就是应该有这个豌豆尖的。
这只有半份的鸭血粉丝汤很快见了底,她甚至觉得有些不满足……要是一份的话,她也能够全部吃下。
饶是她吃得这么畅快,还是现了鸭血粉丝汤里的一个问题。
第58章人不能没苦硬吃
客人抽出纸巾打算擦擦嘴,却现这纸巾质量堪忧,她喊了一声助理,让对方拿纸巾过来。等擦完了嘴之后,她才站起身,朝着孙淼走了过去。
她付了账,还不忘点评孙淼的鸭血粉丝汤:“这鸭血粉丝汤挺好吃的,只是有一样,我觉得不合格。”
“你说。”
孙淼放下了手机,倒是很认真的听起了客人的意见。
“不管是粉丝、鸭血还是其它的鸭杂,味道都很不错,处理得没有腥味而且还保留了各自的口感味道。豌豆尖虽然不是金陵鸭血粉丝汤的正宗做法,但味道尚可和鸭汤也很配合。但问题是这里面的豆腐泡……”
“豆腐泡是鸭血粉丝汤必不可少的一个配菜,豆腐泡因为吸满了鸭汤所以味道还行,但是它和其它配菜的差距太大了,就不像是一个锅里面煮出来的。”
孙淼懂了,她自己也知道这个问题。
这鸭血粉丝汤是她自己做的,而且在做鸭血粉丝汤上面她已经达到了至臻级别,不管是谁来做都不可能比她做的好吃。这是系统精心教导下,带着金手指外挂做出来的金陵鸭血粉丝汤。
所以有问题,第一时间知道的,就是孙淼。
看到孙淼有些不以为意的样子,客人还有些生气:“小老板,我在和你说话呢。”
“我知道啊。”孙淼的声音倒是风轻云淡的,可她一句“我知道”让客人更加生气了:“你知道?你知道你不……”
孙淼不想听她抱怨,实际上孙淼不是很喜欢面前的客人。她有些……嗯,怎么说呢,就好像是网上见到的那种仗着自己年纪大阅历足所以不把年轻人放在眼里的家伙。而且她全程都特别高傲,有一种高高在上的感觉。
孙淼最近见到的有钱人还挺多的,包括苏瑞希和嘻哈妹。嘻哈妹及她的朋友们就不用说了,那是一点架子都没有还有些搞怪;苏瑞希她是傲娇,但不是高傲啊。她不会盛气凌人的看着别人,只是会有一点小小的傲气。
因为不喜欢,而且她说的也不客气,所以孙淼甚至会在对方没说完的情况下直接出声打断她:“这一碗鸭血粉丝汤之所以能这么好吃,是因为绝大部分是我自己做的。粉丝,是我自己手搓然后晾晒成粉丝的;鸭血,从挑选到最后制作都是我自己来,其它的配料也都是我自己挑选、预处理过的。”
“但是豌豆尖和豆腐泡我总不能从头开始来吧?豌豆尖是菜市场买的,之所以这么好吃是因为新鲜。”还有系统的冰箱保鲜保湿能力都是黑科技,强的可怕。