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第17章 红烧排骨(第1页)

“能的小宝,大哥争取让你们以后每顿都吃上,吃到你们不愿意吃为止。”肖卫国想到后面的三年,心情沉重的说道。

那三年,不知道有多少儿童都夭折了,都是饿的。

听说有的地方,还生了古代战乱年代的事情—易子而食。

堪称恐怖。

古代有饥荒,一般的描述都是岁饥,民相食。

肖卫国一定要尽全力,避免自己身边人生这样的事情。

这么可爱的双胞胎,一定得养的白白胖胖的才行。

“你们肚子还能吃的下不,下午大哥打算做一锅排骨,还在这吃,大概半下午的时候。”肖卫国想起了空间的肉,对着众人说道。

得赶紧吃了,不然,放坏了可就太亏。

“哇,排骨呀,肉呀,能能能,就是一头猪我也能吃的下。”肖卫军先嚷嚷起来。

这时,肖招娣说道“大哥,今天都吃了这么香的油饼了,下午也吃不下东西的,不行到明天再吃呢。”

肖红梅也说道“是呀,大哥,别听卫军说话,我们都吃不下了,留着后面再吃就好呢。”

“主要是明天我要上工了,而且,今天不吃,也会放怀的,这么热的天。”肖卫国摸着额头的汗说道。

窑洞基地终究有点不透风,在里面很是闷热。

“那,行吧,我们来帮大哥你做吧,就在这开火好了,我这就找柴火。”肖红梅迟疑着说道。

没有人不想吃肉,特别是小孩子们。

半大小子,吃死老子,不是说说的,一个个都是大胃王。

女孩子也是这样。

可能也就两个双胞胎小宝宝,因为年龄实在太小,可能吃不下太多东西。

“你们准备柴火,灶台,锅我去拿爷爷家的,饭我来做,今天再尝尝你们大哥的手艺。”肖卫国说道。

接着,肖卫国回家拿准备的东西,提着一个大袋子,到时候需要的东西都从空间转移到袋子里。

这样也有个遮挡,就算有什么东西忘了拿出来,也能直接手伸进袋子,直接从空间转移出来。

唯一需要注意的地方是,不能让肖卫军把袋子给翻个遍,那样就穿帮了。

以后出去去外面,也可以这样,中间有个遮挡,那容错率就高的多。

想到还要炒个糖色,手里的红糖并不合适,如果用红糖来炒,会有苦味和焦味。

在爷爷家,从奶奶极为珍藏的小格子里,拿了几块冰糖,然后就出去往基地而去。

回头买了冰糖,再多还个几倍给到奶奶。

到了基地,一众姐妹和肖卫军早都到了,旁边堆了高高的柴火,灶台也已经立好。

其实就是一堆石头,给摆布一下。

肖卫国从袋子里把从爷爷家拿的锅拿了出来,接着把排骨,豆角,还有各类配料都一一摆好。

先用凉水倒满锅,把排骨给焯水一下。里面加入姜片去腥。这里没有料酒,不然需要加些料酒或者其他酒类。

排骨已经在空间利用意念分成了如麻将大小的排骨块。

开水煮沸,再煮个几分钟,浮沫滤出,然后把排骨盛出备用,控干水分

倒油,先用冰糖炒个糖色,接着把排骨倒入,上色,翻炒一下。

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