苏晓蔓还问了下谢明途无证驾驶的问题,据说是那边帮开了张临时驾驶证,属于运输公司的,在这个年代,想考一个驾驶证也比较难,要有关系,要老手带新手,还需要推选出来的名额。
奈何又缺少司机,应运而生了一种临时驾驶证,需要有老司机担保,也能开上路,在县乡里应付足以,开出省市就需要正规的驾驶证。
苏晓蔓跟周晓凤一起到了厨房,她对周家的厨房也算熟悉,对农村的土灶更是得心应手,说起来也是很奇怪,电视剧里面那些娇生惯养的大小姐千金,一旦被迫生火做饭就会表现的啥也不会弄得满脸乌黑,并且十分讨厌这种粗俗的工作。
然而对于苏晓蔓来说,或者是从她小时候开始,她其实就是一个很向往用柴烧火的豪门千金。
或者来说童年的她就很向往“玩火”,看着电视上的人搞什么篝火晚会,以及鲁滨逊漂流记之类的,她也很想试试捡柴烧火的体验。
然而苏父和苏母是绝对不会允许她做这种不符合身份的出格事情。
现在她如愿以偿了,虽然尝试了之后,也就那么一回事,但是烧火做饭还是会给她一种玩火的快乐,兴许是童心未泯吧,也不觉得很累。
这边的人都能吃点辣,也没什么需要忌口的地方,苏晓蔓做了藕丁小炒肉,凉拌酸辣藕片、糖醋莲藕,用油多的,弄了藕夹和煎藕饼,她还给准备了一大锅卤藕片。
做凉拌藕片剩下的材料也给利用了起来,做了个鲜香麻辣的凉拌剪刀面,调好的酱汁裹着尖椒似的面皮,里面黄的,红的,绿的,白的都有,红辣椒丝,葱花,香菜,其中白的是葱杆子,香的叫人流口水,拌了满满一大锅的面。
收莲藕时顺带收获的河蟹河虾泥鳅田螺们,做成了蒜香蟹虾,泥鳅豆腐汤,田螺还得泡一天去去泥。
等她忙完了后,炖了大半天的排骨莲藕汤也好了,炖汤的莲藕用的是又糯又粉的那种莲藕,炖好的莲藕汤,气味香浓,一口咬在藕块上,糯粉诱人,拉扯出浅浅的丝。
今晚做的菜比较多,苏晓蔓把陈大爷给叫了过来,赵青青和唐建强两个也跟着过来,别的她也没叫了,人太多来周家也不合适。
周家人尝了她的手艺,个个都夸赞不已。
“咱家晓凤就应该跟着你学学烧菜的手艺。”
“晓蔓啊,你要是留在这,当我的闺女多好啊。”
“吃了你做的菜,以后再吃别的就没得味道了”
杨长桂和谢明途回来的也正是时候,本来到了这个时间,杨长桂是不方便上周家吃饭的,他本来打算路过就走,奈何周家今天的饭菜气味太香了。
“我这一到了地方,就挪不动脚了,他不听使唤啊。”杨长桂咽着口水,没有经受过馋虫的诱惑,不由自主摸进了周家的门,“乖乖的,今天的菜也太香了吧。”
“来来来,加筷子,今儿个菜做得多,多一双少一双没事。”
“先喝完莲藕汤。”
“给村社干部送了些。”
“女同志们悠着点,汤喝多了,吃不下菜。”
加了谢明途和杨长桂后,饭桌上的形势立刻生了变化,原本是温水煮青蛙式,现在就是沙尘暴席卷式,这俩一出来,就好比饕餮神兽放出山,一盘盘菜可见式地被消灭。
知道这些饭菜是苏晓蔓亲手做的后,谢明途吃得认真又卖力,苏晓蔓神色复杂地看着他,心想这家伙再这样吃下去会不会胖啊
谢狗子以前很瘦,现在也很瘦,现在暂且还看不出胖的迹象。
苏晓蔓低头笑了一下,心想看人吃饭还挺有成就感的。
“蔓蔓”谢明途停下大快朵颐的动作,疑惑地看向苏晓蔓。
“吃你的吧。”
对面的赵青青瞧见这一幕,突然觉得很有趣,她一向热衷于观察身边的男男女女,以前是姜宴堂,现在她觉得苏晓蔓和谢明途两人在一起非常有意思。
可能是这两人都长得好看吧。
她心想自己就是看脸的人。
苏晓蔓这一桌子菜,最受欢迎的是酸辣藕片和卤藕,以至于苏晓蔓又去做了一锅,让其他人打包带回去一些。
赵青青装了一碗回去,带给知青点的其他人吃,张莉莉和姜宴堂等人今天收了莲藕,也在知青点里聚餐,见了赵青青,还有人打趣“你错过了今晚上丰盛的大餐,遗憾吧”
“不遗憾,我在别家吃了,带了些藕片回来,还要不要”想起今晚上的那一桌大餐,赵青青可一点也不觉得遗憾,跟别的人比起来,苏晓蔓可是个神人,舍得放油放盐,不说莲藕,今天的虾蟹鱼更是令她感到满足。
那人一听,赶紧摆了摆手,“刚吃了一锅莲藕,我可算是吃怕了,吃到吐了,不要不要,你分给”
说到这里的时候,他忽然嗅到了一股诱人的酸辣香气,刚才还说吃饱了的嘴巴,不自觉分泌出酸的唾液。
“我尝尝,吃个一两片。”一块爽脆的藕片吃进嘴里,酸辣的刺激安抚了躁动的唇舌,爽脆可口,越嚼越带劲。
“挺带劲的,再让我尝几块。”
赵青青把他的手拍开,“大伙儿都可以来尝尝,姜知青,你要不要”
姜宴堂摇了摇头,对这些口味重的酸辣之物没有过分偏好,他已经吃饱了。
“谁做的啊”
“苏晓蔓做的,咱队里那个最漂亮的。”
“是她啊,手艺真不错,长得又漂亮,谁娶了她还真是走大运了”
姜宴堂神色复杂地看着众人吃藕片,蓦地觉得眼前的画面格外熟悉,以前苏晓蔓也经常做一堆好吃的送到知青处请牢记收藏,&1t;