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第43章 做菜的色香味形(第2页)

马华前面受过一次教训,这次可不敢自满了,很小心的说道。

“师父,有明白一些,要不我来试试,您帮我看一下”?

何雨柱点头说道。

“可以,那你来试试吧”。

马华按捺着自己激动的心情,认真回忆了一遍,照着何雨柱刚才的做法,亲自试炒了一遍,他一边炒,何雨柱就在旁边指点着过程中出现的错误,很快,马华就把菜炒了出来。

在马华期待的目光中,何雨柱夹起菜来尝了一口,皱了皱眉头说道。

“火候有点大,还有这调料放的也不对,继续再来”。

“是,师父”!

马华答应一声,并没有因为何雨柱的评价而感到气馁,反而此时此刻,他身上有着用不完的力气一样,拼命的炒着菜。

时间一点一滴的过去,何雨柱眼看着就快到中午了,这才叫停了马华说道。

“好了,现在快中午了,今天就先到这里吧,回去以后好好的总结一下,明天我再考考你”。

“是,师父”!

“我一定会好好总结的”。

“嗯”!

何雨柱点头,伸手从马华的手里接过大勺,就开始做起了今天中午的饭菜。

他做起菜来,跟马华对比之下,简直就是不可同日而语。

不说别的,单就度这一项,马华就根本比不了。

只见大勺翻飞,各种调料在飞舞,三个大锅不断翻动,一锅锅大锅菜就在何雨柱手中做了出来。

香!

简直是太香了!

那香味,飘荡在空气中,整个食堂里的人都能闻到。

这时,食堂孙主任快步走了进来,看着何雨柱,带着一脸的不甘神色说道。

“何副主任,厂里的客人已经到了,你这边什么时候可以上菜呢?可别让客人等急了”!

何雨柱抬头,冷冷的瞥了一眼孙主任说道。

“行!我知道了,这就马上开始做,不会耽误了客人用餐的”。

孙主任点了点头,转身就走了,在没有把昨天丢的面子找回来前,他根本就不想在食堂里多待,因为他现在只要见到众人看他的眼光,他都觉得别人是在嘲笑他。

何雨柱看了他背影一眼,也不想多说什么,反正对于这个人,只要自己地位稳固后,早晚是要搬掉的,暂时没必要和他一般见识。

摇摇头,何雨柱收回心神,开始准备起来,他知道,厂长那么郑重交代,这次的客人一定很重要。

况且,这还是自己上任食堂副主任后的第一战,正如杨厂长说的那样,自己一定要拿出真正的厨艺,让客人们都吃好了,满意了,那才能堵住某些人的嘴,让他们无话可说。

这样自己以后在食堂里,才能活得更滋润,过得更好。

抛开一切杂念,何雨柱这次认真了起来,大师级的厨艺在他手中展示出来,就如同艺术一般。

虽然用的食材很简单,荤菜也就是一些鱼,肉,鸡什么的,别的都是素菜。

但在何雨柱的手里做出来,这些简单的食材,就仿佛被他赋予了生命一般美不胜收,根本不像是吃的菜,反而更像是一件件精美的艺术品。

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