极品中文>四合院从五八年开始TXT > 第四章 走傻柱的路让他无路可走第一更（第1页）
第四章 走傻柱的路让他无路可走第一更（第1页）
在王东记忆里。
陈家平时吃的都是棒子面。
这个棒子面还不是后世的玉米面。
是玉米连着玉米芯一起磨成的面粉，做成的窝头不仅硬，还非常卡嗓子，唯一好处就是扛饿。
二合面是棒子面跟白面按一定比例混合出来的面粉。
相对于棒子面，二合面做出来的窝头不仅软和，还不卡嗓子，非常香。
白面是四九城几种常见主食中最好吃的，但也是最贵的。
在未来物资紧缺的几年中，有钱都不一定买得到。
普通人过年能吃上一顿白面饺子就算好日子了。
所以今晚陈家的伙食标准算是非常高的，仅次于过年那一顿。
也许是第一次吃二合面窝头，也许是因为肚子里常年没油水，王东竟然胃口大开，吃的非常香甜。
但后世的他毕竟是厨师出身。
从专业角度而言，婶子今晚这顿饭顶多算得上家常菜标准。
不……
应该比家常菜还差了点。
虽然菜是用油渣炖出来的，油水仍然少得可怜。
看王东连续吃好几个窝头，人也越来越有精神，家里气氛也变得越来越好。
酒足饭饱，陈德辉才把话题引到院子里所有人都关注的工位上。
“东子……”
“进轧钢厂后你想干啥……”
“可惜你小子不是退伍军人，不然就能留在保卫科！”
“事儿少，工资还高！”
这个问题王东在饭前就想好了，看着大家很意外回答：“叔……”
“我去后厨当厨子……”
“为什么？”
陈叔瞪大眼睛，从来没想过王东会选这么一个地方，马上反问。
“你又不是厨子，去后厨干什么？”
李婶也皱着眉头插话：“东子……”
“后厨可不是好地方……”
“院里的何雨柱就是厨子……当了三年学徒才转正，累死不说，工资还非常低！”
也许是因为自己未来要给王东当媳妇儿的缘故，陈君难得开一次口。
“东子……”
“我觉得当厨子好像没啥发展前途……”
“要不你还是选其他工作！”
看大家伙儿全都反对自己进后厨当厨子，王东赶紧把自己已经想好的理由拿出来。
“叔……婶子……君姐……”
“进轧钢厂后厨确实要当好几年学徒工才能转正。”
“既累，工资也低……”
“但如果我考上炊事员证，成为九级厨师，有叔的工位在，进后厨就能转正……”
“我来四九城之前在村里跟一个掌厨坐席的老人学过做菜，考九级厨师肯定没问题。”
“好像两天就有一次考级！”
“考过了我就进后厨……”
“没考过再去其他工位……”
看陈叔没说话，但陈君仍然紧锁着眉头，感觉当厨子没啥发展前途。
王东继续开口：“君姐，我觉得当厨子还是当干部的最快途径！”
“进轧钢厂当钳工学手艺，虽然可以不断提升工级涨工资，说出去好听，但也只能一辈子只能当工人，除非有奇迹发生。”
“你看院子里的一大爷，二大爷……都七八级工了还是普通工人！”
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