宋长泽想了想,决定还是应该来往一下,毕竟这是唯一一个对?原身好的人了。
宋长泽把原身的亲戚都?过了一遍,发现亲戚虽多,却只需要准备三份年礼即可,就是他爹、族长以及他姐。
庄户人家年节走礼都?不重,就是些烟、酒、糖、茶、鱼、肉、鸡鸭、点心、布匹等?,随便挑四样或者八样就行。不过给爹娘的礼则要厚一些,还得?加上孝亲钱。
只是宋长泽前面才跟宋长桂说自家没钱了,还想管他爹借钱。虽然不知道宋长桂有没有把这话告诉他爹,不过从这么久都?没消息来看?,钱是不肯借他了。如此这年礼也不用太?厚,差不多就得?了。
当初分家,宋长泽若是净身出户,他肯定啥都不送,谁叫他爹不慈呢。况且他净身出户也没钱送礼,族人也不好说什?么。可现在就不同了,他爹分给他这么多地,他若是敢怠慢他爹,很容易被?村里?的唾沫星子喷死。
于是,宋长泽决定给他爹的年礼准备一坛酒、一刀三斤的猪肉、一条三斤多的鲤鱼以及一包桃酥,外加200文孝亲钱。
本来?还应该再加两身做衣裳的布,不过村人都知道他要治病治腿,卖田得来?的钱都未必够用,所以这回送年礼便不用太厚,反正他是不愿意让赵氏那种人占他便宜的。
宋长泽算了下,这些加起来?差不多也有?500文,这年礼就很可以了,任谁都挑不出错来?。
给族长家准备的年礼跟给他爹的一样?,只是没有?孝亲钱。给宋巧儿?家的除了四色礼外,又另加了两匹细棉布,一匹秋香色,一匹深蓝色。
林盈在准备这些年礼的时候,也顺便采买了自家过年要吃的年货。比如她直接要了半扇猪肉,去掉9斤送礼,剩下的肉和排骨也够自家吃了。羊肉则要了两条后腿,准备用来?包饺子和涮火锅,红烧和白切也都不错。
再就是鱼,草鱼买了6条,2条用来?做水煮鱼,剩下4条剔骨做鱼肉丸子。鲤鱼同样?也是6条,除了3条走礼,剩下的就是整条红烧,过年的餐桌上哪能没有?整鱼呢。
林盈又买了些黍米面和糯米粉,黍米就是大黄米,可以用来?做粘豆包,也叫粘团子,还有?粘火烧,都是内里?包豆沙馅。不同的是粘豆包是蒸的,粘火烧则用油煎着吃,都挺好吃。糯米粉则用来?做元宵。
等到腊月二十六这天早上,宋长泽便把给三家的年礼分别装好,叫周大福先去车马行雇一辆骡车回来?。
宋长泽的腿不好多走动,年礼便得周大福去送。天冷路远,又带这么多东西,肯定不能叫周大福光靠两条腿走,雇辆骡车倒是便宜。
宋长泽将?所有?的东西都装上车,又嘱咐周大福,如果他爹问他跟自己的关系,坚决不能说是他家买的下人,就说是他家为送礼专门?花钱雇的帮工好了。
周大福虽然?不知主家的用意,但也没有?多问,只答应一声。
济水村他爹跟族长家的年礼好送,宋长泽大致跟周大福说了一下两家的住址。去宋巧儿?家的倒是有?些麻烦。
宋长泽隐约记得宋巧儿?嫁到了离北安城20里?的西岭村,她男人叫金满山。原身从没去过,便叫周大福到了村里?之后自己打听一下。宋长泽给宋巧儿?写?了封信,让周大福带去。信里?说了一下自家的近况,还留了住址。如果宋巧儿?愿意继续跟他来?往,便直接来?家里?就行。
临走时,宋长泽又给周大福塞了几样?点心?,让他路上吃。想来?他爹也不会留他吃饭,所以得自备干粮。
打发走了周大福,林盈家还得继续忙活。年货已经买得差不多了,除了这两天买的,林盈前些天也没闲着,陆续买回来?不少,这两天还需要再简单加工一下。
于是这天林盈决定炸丸子、麻花和豆腐。另外还有?一种北方特色小吃,叫做油炸糕,是用黄米面包了红豆沙馅,放在油锅里?炸的一种小吃。
丸子除了豆腐丸子,还有?肉丸子和萝卜丸子。
二十五那天,林盈家虽然?没做豆腐,主要是她也不会做,而且做豆腐很是麻烦。于是林盈便早早的跟她经常去买豆腐的那家人说了,让他们帮着做一屉豆腐。
林盈留了半屉准备炸豆腐泡和豆腐丸子,另外半屉直接切块放到外面冻上。她们一家人都挺喜欢吃冻豆腐的,特别是吃火锅的时候,涮冻豆腐特别入味。
一大早,林盈和芸娘就开始做准备工作?,发面,萝卜擦丝,剁肉馅……宋长泽和宋映姝一起帮忙,看得芸娘欲言又止,但最终也没敢说什?么。
整忙了一天,炸出来?几盆丸子、一盆麻花,还有?油炸糕、豆腐泡若干,都被?林盈装进提前准备好的坛子里?保存起来?,留着慢慢吃。
天色擦黑,周大福终于回来?了。
“怎么样??”宋长泽坐在堂屋的炕上问周大福,“我爹怎么说?”
他见周大福恭身站着,忙叫他坐下说话。这都跑一天了,肯定累得够呛。要不是他想知道情况如何,就打发他回去歇着了。
周大福侧身坐了,恭敬道:“回老爷,老太爷倒是没说什?么,就是老太太说怎么才这点儿?东西,又问了小人许多话。小人便照着老爷说的,说老爷腿脚不便,只是雇小人来?给送年礼。小人对于老爷家的情况并不熟悉。”
宋长泽心?说还好他早有?准备,不然?赵氏知道他家买了下人,不定怎么猜测他从沈家得了什?么好处,却只肯给家里?这么少的年礼,而在他爹耳边吹枕头风,然?后他爹指定得跑他家来?瞅瞅,那才麻烦。