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那是两人都懂的行业梗。在“静铂”工作的最后几个月，她们在前厅部轮岗，每天不是在道歉，就是在去道歉的路上。

丛欣说做筹开不用道歉，虽是玩笑，却也是句实话。那几年，西部城市都在引进星级酒店，只要挂上著名酒店的牌子，便可连带拉动整个地块上商场、办公楼、住宅的租售价格。在这波行情中，瀚雅这样的酒管方是很有些优势的，品牌有知名度，过各种审批程序经验丰富。又不像PV那种国际联号那么强势，从设计工程，到人员配备，再到管理费，完全没有谈判的余地。也正是凭借这点性价比，瀚雅开始迅速扩张，在全国各地一家接一家地开新店。

等到银川店开业那一阵忙过去，工作日渐稳定，丛欣开始翻班轮休。她很快用掉攒下的假，把周边一带跑了一遍，乌兰湖，贺兰山，腾格里沙漠，北长城。再到运营一年之后，酒店申请评级的结果下来，她又申请调岗，去了乌鲁木齐的新店，还是做筹开。

彭聪倩在电话里听说，脱口问：“你什么？你又要干嘛？”

丛欣说：“银川周围都玩遍了。”

彭聪倩简直难以置信，说：“你当是打游戏跑地图呢？”

丛欣笑起来。

几个月之后，她真的到了乌鲁木齐，又是一次从头开始。

验收交接，招聘培训，审批开业。

忙过那一阵，她又开始用攒下的休假跑地图，唐古拉山，塔里木，敦煌，阿拉善。

彭聪倩看着她的照片和足迹，几乎就快相信世界上真的有这样的人，活着不为什么，就为了高兴。

然而，过了没多久，瀚雅开始了一次巡回路演，宣传未来十年在西部地区的战略布局。

彭聪倩看行业新闻，整整四个版面的跟踪报道，各种照片和访谈，丛欣赫然在列。

作为当地员工代表，她全程陪同集团高层，跑完了整个roadshow路线。与她一同出现的，还有一张熟面孔，是负责酒店业务条线的副总裁郑徽，她们在“静铂”的谢幕盛会上就见过的。

也是这个郑徽，在路演之后推荐丛欣出镜瀚雅旗下全品牌酒店的广告，几乎一夜之间，全国每家瀚字头酒店的电梯显示屏、客房电视机开屏都有她。

彭聪倩方才恍然大悟，发截图过去夸她：你可以啊。】

丛欣回复：只是凑巧。】

彭聪倩：你这样就没意思了。】

丛欣：你不相信我也没办法。】

附带一个摊手的表情图。

彭聪倩笑了，回：你这是什么渣男语录？】

丛欣也觉得自己很无辜，拍了病历本的照片发过去。那次路演，她陪领导自驾跑完全程，鼻子晒脱皮，皮肤黑了三个度。过后还要拍广告，晒伤加浓妆引起过敏，半夜痒到受不了，跑去医院挂水，又吃了两周的药才好。

彭聪倩不与她辩。说她是真的人淡如菊吧，实在巧合得可怕。说她是假的吧，她仍旧没去总部，继续留在乌鲁木齐“瀚岳”搞后续星级评定的事情，甚至又申请了去喀什接新的筹开项目。

而且，究竟是真是假，似乎也无关紧要了。

喀什之后，丛欣去了广西北海涠洲岛的“瀚屿”，然后再到长白山的“瀚森”，一路从MOR到DOR，再到DGM，任务也从运营到管理，计算成本与回报预期，价格预判，房间排布，越来越复杂，真的好似游戏通关。到这时为止，她已经把集团所有高端产品线跑了一遍，积累了各类酒店从筹开到运营的经验。这样一份简历拿出去，即使不看年龄，在业内也极其罕见。所有人都觉得她是上面培养的种子选手，都在等着她飞升的那一天。

彭聪倩一路旁观，时常看到她发在朋友圈里的旅行照片，想象她途中的样子，总觉得她还会听那首歌，琼·贝兹的《五百英里》。悠远平静的人声和吉他拨弦的震动，回荡在庞大肃穆的唐古拉山脉之中，在永远开不到尽头的南疆的公路上，或者北部湾海域的观鲸船，长白山雪顶的缆车，一切都跟当年静铂那间装饰豪华却又封闭而陈旧的客房卫生间截然不同，是另一种奇异的反差感。

有时候，只是有时候，彭聪倩发现自己也挺佩服丛欣的。一个看似只为高兴的人，把每一步都计划得清清楚楚，目标导向，从不内耗。或者也可以反过来说，一个步步为营的人，又好像总是活得很潇洒。

第8章欢迎回家

-Jeveuxdel’excellence!

-Ouichef！

-Nenousdecevonspas!

-Ouichef！

-Allez!Auboulot!

-Ouichef！

热气蒸腾，蓝色火焰喷涌摇曳，油脂在不锈钢锅底哔啵爆开，刀刃有节奏地撞击案板，软木塞开启，冰块灌入玻璃容器，银质餐具相碰发出铮铮的响声……

恍惚间，似是回到那栋四百年历史的老房子里，只是主厨的声音突然变成别人的，用的却是一样的语气，正对他说：你能不能别再让我失望？！

时为惊醒。

客舱已经亮灯，飞机开始下降，空乘正在过道中间来回走动，提醒乘客系好安全带。他避开周围的人声和目光，调直座椅靠背，打开遮阳板，望向舷窗外。云层之下的上海笼盖在一片灰色的雨幕里，他静静看着，慢慢等待心跳平复。

天气原因，降落不太顺利。落地之后，飞机又在跑道上绕了许久才靠上廊桥。时为随着人流走出机舱，经过漫长的通道和自动扶梯下到行李大厅。他托运的箱子不出意外地被加了大黄锁，封条上写着严正的一句话——“您的行李已被海关监管，请主动申报并接受检查，擅自开启或损毁封志将负法律责任。”

在巴黎登机之前，他已经历过一次人工检查，到了上海又被海关扣下，由工作人员带他去旁边小房间开箱，说是过机器的时候发现里面有刀具。时为点点头，将一个麂皮包裹拿出来，解开系绳，说：“都是厨刀。”

去国外旅游买厨具带回来的人不少，但这一包十来把，不成套，还都是旧的，表面满是反复打磨的痕迹。再看带刀的人，穿一身黑，压低棒球帽，丝毫没有主动解释一下的意思。工作人员似乎疑心用途，更加仔细地一柄柄量过，刀尖角度，刀身长度，反复确认都是纯平面的切片刀，并非管制刀具，这才放行。

出了海关，时为推着行李车往外走。安排行程的时候，他拒了酒管公司派车来接，此刻一边走一边摸出手机打算叫个网约车，但也许是因为天气原因，始终显示呼叫中，没有司机接单。再抬头，一眼便看见丛欣，站在国际到达口的栏杆外面。

是他先发现她的——身穿一件藏蓝底印白帆的大T恤，牛仔短裤，德训鞋，双手交握，曲肘靠着栏杆，眼神放空，头发披散在肩上。

这打扮显小，又恰好遇上这一天，大雨正倾泻而下，冲刷着机场航站楼波浪形起伏的玻璃幕墙。她头发有点自来卷，湿度越高就越卷。全都叫他想起小时候，江南的梅雨季，她人小，愈加显得头发厚，卷得浪翻浪涌。

仅只一秒之隔，她也看到他了，眼睛有了神，唇边挂上微笑，站直身体，刻意拿高手中一块接机牌，上面有江亚饭店的LOGO以及他的名字，时为，SHIWEI。

他推车走过去，一时不知道该说什么，于是看看手机上网约车APP的界面，再看看她，开口问：“丛师傅？”

她笑起来，也跟他装，热情叫他“时厨”，说旅途辛苦啦，伸手过来要帮他拿行李。

他当然没让她拿，只问了句：“等很久了？”