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第10章 山药糕（第2页）

面前照样出现五个格子。

六斤山药，六斤红薯，六斤芋头，三斤小麦粉，三斤面粉。

面粉和小麦粉不是一样东西吗！

五选二，姜小豆突然脑中一亮，选了小麦粉和面粉。

山药和面粉组合起来就是山药糕。

这是糕点啊！

想到昨天知青手里拎着的糕点，她们专门去镇上买的，如果她在家里做，会有人买吗！

不过，先有材料才行啊！

山药还剩五根，小麦粉和面粉算一样，还有之前没有吃完的面粉，差不多有七斤多了，姜小豆决定这两天先吃别的，这两样先存两天。

看看后面的时间会有什么物资，再决定要不要做糕点。

红薯粥好了，姜小豆装到盆里，趁着锅热，加一点水把野菜放进去，加点盐煮熟。

捞到碗里，又把竹筒装满水，连着碗筷都放到篮子里，出门送饭了。

中午吃完，休息一会儿下午继续干活。

晚上姜小豆切了三个红薯混着一斤泡好糯米放到竹笼上面蒸熟，红薯和糯米混在一起。

姜小豆把它们倒在菜板上，用石头砸成粘稠的面状，再压成饼的样子，切成手掌大小的块状，放在锅里煎成锅巴。

又香又甜，不用油也能脆脆的。

红薯糯米饼出锅后，姜小豆把野菜放进锅煮成野菜汤，加点盐，也没有其他东西了。

姜家又吃了美味的一餐。

甜食总是让人更加快乐满足的。

第二天中午做饭的时候，姜小豆照样召唤出虚拟市格子。

今天的五个格子出现了，三斤面粉，两斤白糖，六斤山药，三斤红枣，三斤大米。

姜小豆果断的选择了面粉和白糖。

山药糕用白糖正好，出现的太合适了，不过要是有红枣就更好了，但她也不贪心。

现在已经很好了。

一天的活干完了，最近为了存山药糕的食材，家里都在吃玉米饼，或者红薯粥，不过小华小米两人也吃的很是香甜。

有饭就很好了，还能吃到六七分饱，他们比村里很多人过的都好了。

吃完晚饭后，她们一家会趁着晚上聊一会儿。

今晚姜小豆让她们吃完收拾起来，晚上要干活。

“大姐，要做什么啊！”

小米拿着碗好奇的问道。

小华听到姜小豆的话，也立马起来擦桌子扫地。

姜小豆把碗交给小米，让她帮忙洗一下。

姜小豆回到房间里面拎出了一袋三斤的面粉，两根山药和一袋白糖。

“哇，大姐，这是要做什么。”

小华也围过来，看了一眼，其他两样他知道，前几天还吃过，不过家里居然还有白糖。

想想那个娘救过的城里人，城里人，那不奇怪了，城里人弄到白糖比他们容易多了，不过这白糖很珍贵吧！

唉，越欠越多了。

姜小豆把东西搬到饭桌上，一样样摆开。

“今晚我们来做山药糕。”

“大姐，山药糕是什么呀！”

小米看向她。

“等下教你，大姐也就会简单一种，也要试一试能不能行。”