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第35章 第35章（第2页）

大锅里蒸的地瓜冒出了清香。

许春秀在灶里余下些温火，撩起围裙擦擦手，站起来在院子里瞧了一圈儿，总觉得少了些啥，她瞅见院子里晾的小衣裳，扭头问身边儿的陈秀英，“大嫂，咱家几个小皮猴上哪去啦”

陈秀英正忙着烙饼呢，闻言头也没抬，混不在意摆手，“谁知道啊，这几个小的，见天儿跑着不见人，没事儿，等到饭好了，几个小馋猫就自个儿回来了。”

话是这么说，许春秀还是不放心啊，自家几崽子啥样，她能不知道嘛。

以前家里做了好吃的，几个小家伙儿早就留着哈喇子蹲在院子里等着了。

今个儿家里烙了鸡蛋饼，还打了丝瓜汤，这香味啊，她闻着都馋。

黑娃儿几个能不馋

这是不是出啥事了啊

过了几分钟，陈秀英烙完一张饼，还没看见几个小家伙儿，也觉得有些不对劲儿，出门转了一圈儿，“嗨，这几个小猴子干啥去了”

两个当妈的有点着急了，正想着出门去找人。

就见吴凤挎着个篮子里头，带着叽叽喳喳的崽子们从后头地窖里出来了。

“三伯娘，这两个地瓜好。”

“嗯，看着就好吃。”

黑娃儿几个跟小麻雀一样，一抬头就瞧见自家亲妈瞪圆了眼，撸起袖子要揍人。

“黑娃儿，大丫，你俩领着弟弟妹妹干啥去了”

“蛋娃儿，你个小兔崽子，又是你嚷嚷着去外头的”

两个当妈的怒气冲冲的，黑娃儿小哥俩跳起来，哇哇叫着往外跑，跑了几步，俩小又自个儿站住了，嘿嘿笑着挠头。

“哥，咱跑啥啊”

“嘿嘿，习惯了。”

陈秀英a许春秀“”

看大嫂二嫂就要进入暴走模式了，吴凤忙解释，“大嫂，黑娃儿和蛋娃儿听话着呢，咱娘说让去地窖拿地瓜，给孩子们做拔丝地瓜吃。”

啥

原来是娘让拿地瓜的啊。

刚才还凶神恶煞的俩妈立刻放下手里的柳条子，笑的跟两朵花一样灿烂，“哎呀，三弟妹你也不真是的，娘想吃拔丝地瓜，早说啊，我这就去做。”

“大嫂，我帮你熬糖。”

“哎，行啊。”

“二弟妹，你累不”

“累啥啊。”

妯娌俩笑哈哈拿着地瓜到灶房去了。

吴凤“不，不是娘吃，是给孩子们吃啊。”

被忽略的黑娃儿几个“”

突然觉得有些冷是咋回事

出门看看好大儿回没回来的沈荷“”

这又是咋啦

说起做拔丝地瓜来，大溪山不少小媳妇儿都会。

不过，做的地道不地道就不好说了。

就比如，这拔丝地瓜最讲究的就是熬糖。

熬糖熬不好，地瓜那个拔丝不好看不说，吃起来口感也不好，甜过了就苦，要不就是吃起来不甜。

陈秀英在娘家跟着学了一手，熬糖的时候，起锅放猪油，油温烧热放入白糖，家里没有白糖，放同等的老冰糖也一样。

锅里的老冰糖边熬边搅拌，等大泡泡变小，熬至老冰糖完全融化，颜色渐渐变黄时，用筷子沾点糖浆，然后咬一口，脆硬脆硬的就是熬好了。

锅里的糖熬好了，把地瓜洗干净切块，在锅里炸好，炸好的地瓜，裹上糖浆，翻炒均匀出锅，撒上点熟芝麻，甜滋滋的拔丝地瓜就出锅了。

崽子们吃到嘴里可是高兴快乐，小孩子嘛就喜欢吃甜的，能拔丝丝儿还这么甜，真神奇呀，就是碾牙。

沈荷也吃了几筷子拔丝地瓜，点头称赞，“挺好吃。”

陈秀英和许春秀俩人笑的更灿烂了。

晚上快八点了，姜大兄弟仨才赶着驴车回来，一家人忙出去迎，不用说，又是满满一车大地瓜。

老姜家的地窖里存了不少地瓜了。

大家都忙了一天了，吃了晚饭，简单洗洗就睡下了。

第二天，一家子照样忙活。