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第21节(第2页)

泥鳅的香味已经出来,林春燕让林翠香晚上别走,一会儿留下来吃。

林翠香摆摆手,“还得回去给我娘烧火呢。”

二房只有林翠香一个闺女,大部分的伙计都是她和林二婶来做。

林春燕叹气,“那等会儿做好了,我给你们家送些。”

走的时候又给她拿了一罐竹笋,是之前腌好的,“回去当小菜吃。”

林翠香抱着那陶罐,眼睛都亮亮的,“大姐手艺好,这竹笋肯定腌的好吃。”

回到家把陶罐放下,林二婶已经在厨房忙活起来,看见之后,就问这是什么。

“是燕娘给的竹笋。”

林二婶打开陶罐,挑了一块放在嘴里吃,竹笋已经腌的入味,酸辣脆爽,特别下饭。

“等明□□食的时候,拿着竹笋配着玉米糊糊吃。”

林二婶觉得那味道不错,又问了林春燕回家之后做什么,说了没多久的话,林春燕就提着一半的泥鳅过来。

林二婶见她当真送了过来,有些过意不去,“这泥鳅就是给你们家捞的,怎么又送了过来?”

“还是多亏了香娘和三弟,咱们都尝尝味道,吃个新鲜。”

林二婶就不再推辞,打算一会儿就把那泥鳅拿出来吃。

三房的四郎和三郎关系好,经常留在二房家里吃饭,现在桌子上摆了泥鳅,闻起来味道还不错,先夹了一块子放到嘴里。

这泥鳅也不是没人吃,只是村里人做出来之后大部分都非常的腥。

可林春燕做出来的泥鳅不仅没有一点腥味,还格外的鲜美,四郎尝了一口,筷子就不停。

“怎么尝着比鱼还要好吃!”

见四郎大快朵颐,其他人也都伸了筷子,纷纷吃起来。

“的确是好吃。”

林二叔一连吃了几筷子才停,“这燕娘的手艺越来越好了。”

林二婶想到那竹笋,就闪身去厨房拿了过来,配着泥鳅吃,正好能解腻。

林翠香吃的也很开心,不仅如此,她还觉得这饭桌上的东西有她一半的功劳。

她就想着明天早早的起来,再去河边看一看。

三郎夹的最多,和四郎比赛着谁吃的多,突然他想到什么,却是一拍脑袋,他捞鱼的手法和林翠香不一样,那些石头缝里的小螃蟹也能被他找到,想着泥鳅都这么好吃了,螃蟹是不是味道也不错。

还有田螺,那东西好是好,就是和螃蟹一样,肉太少了。

村里人都嫌费劲,去捞的人反而很少。

这么想着,他就飞快吃完,从家里拿了小螃蟹来,给林春燕提来。

林春燕看到了,又是一阵惊喜,这小螃蟹和田螺可是十分美味,做成小食定是好卖。

哪怕到了后来,人们吃到的好吃的多了,还是有很多人爱吃。

她也顾不得天快黑,进了灶间,将小螃蟹焯水之后,用酱炒出红油,再放入葱姜蒜末,把焯好水的螃蟹放进去,加入调料,最后出锅的时候再加一些白糖。

等小螃蟹做好,田螺也被泡了大半天,把田螺的尾巴剪掉,加水煮之后再淘洗几遍,冲洗之后,起锅烧油。

田螺里面加了不少茱萸和蒜蓉,吃起来特别的香甜,恨不得让人舔手指。

吃完泥鳅之后,大家的肚子本来就鼓,闻到了小螃蟹和香辣田螺的味道,又都过来尝一尝。

这一尝,吃的就再也停不下来,好在这些肉不是特别多,倒不怕吃撑。

“太好吃了,咱们明天去卖这个吗?”

林春燕看了看,剩下的不太多,有些遗憾,“等再捞些,咱们多做上一点。”

三郎眼珠子转了转,“这事儿交在我们身上,一定给你们捞的多多的。”

林春燕想了想就点头,“那这事就交给你们了,回头和香娘一样,我给你们铜板。”

三郎和四郎心里都是一阵激动。

四郎吃的肚子滚圆才回家,这时天色有些暗,李氏怕坏了眼睛,一般不在这时候绣花。

绣了一天的花,李氏也没有精力再去做什么好饭菜,向来是能凑合就凑合。

四郎路过的时候看了几眼,一点吃下去的欲望都没有。

“娘,这些能吃吗?你看都烧糊了,我刚吃了燕娘做的泥鳅,味道特别好。”

李氏听了四郎的话,有些不太高兴,“不过是些吃食而已,就拿来糊弄你们这些小孩,泥鳅有什么好吃的?”

四郎想反驳,可李氏一向很严肃,对他们几个也是严加指导,他们能上得起私塾,还都是李氏一针一针给绣出来的。

林凤蝶也维护李氏,“论起做饭来,谁还不能做出来?娘和我只不过没那功夫,真要下功夫学,那也是能学好的。”

有了四郎打岔,这顿饭吃的并不十分愉快,四郎觉得没人能理解自个,有些郁闷的回了屋。

他不知道的是,李氏把他的那些话放在了心里,她也是要强的性格,恨不得处处比别人强。

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