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第108章 混元金斗的妙用(第2页)

豆腐脑雪白嫩滑,入口即化,汤底用养了两年的老母鸡熬制而成。

这母鸡是闻太师的夫人特意寻胡喜媚买的,都是没有开启灵智、又不能下蛋的老母鸡。

专程命人从朝歌运过来,让闻仲炖汤补身子的。

军中也没什么好东西招待三位师叔,闻仲只能让人把给自己炖的老母鸡汤,先给三霄娘娘端过去了。

香浓的老母鸡汤,加入鸡丝、豆腐皮等物,烩成浓稠的汤汁后,浇在热乎乎的豆腐脑上,再撒一撮碧绿的葱花,一碗鸡丝豆腐脑就做好了。

云霄娘娘最爱这鸡丝豆腐脑,恨不得一日三餐都要来一碗。

琼霄娘娘却喜欢军中庖厨做的牛肉面。

这牛肉面,据说是帝辛的妃子苏氏妲己,苦心钻研,特意为供奉女娲娘娘想出来的祭品做法。

先以牛骨和牛肉,炖出鲜美的牛肉汤底。

然后将炖好的牛肉切成薄片,铺在煮好的面条上,放上提前备好的萝卜片,撒上切碎的蒜苗和香菜,倒入牛肉清汤,最后再根据个人口味,淋上辣椒油,一碗清汤牛肉面就做好了。

清汤牛肉面

这牛肉面好吃的秘诀,就是那一勺油辣子。

将干辣椒碾碎,撒点芝麻,两勺热油浇下去,只听到刺啦一声,做好的油辣子,又香又辣,吃面的时候,只需要舀一小勺放在面里,嘶~

光是闻着味道,琼霄娘娘的口水都要流出来了。

听说闻仲要借她们的混元金斗,回朝歌送粮,顺便参加女娲宫的秋月祭,琼霄娘娘毫不犹豫就点头答应了。

“贤侄你只管去,回朝歌多陪家人几日也无妨。”

正好她们也有理由,在闻太师的军帐中多逗留几日。

这汤鲜肉烂的清汤牛肉面,她还没吃过瘾呢。

还有那个辣椒油,琼霄娘娘多留了个心眼子,故意让闻仲借她们的宝物多用几日。

欠下了这么大的人情,等她们回洞府的时候,让闻仲多送几坛子油辣椒,应该不过分吧?

琼霄惦记上了闻太师军中的秘制油辣子,碧霄娘娘却迷上了纣王赏赐给闻仲的酸菜和各种泡菜。

听说这是如今朝歌最流行的吃法。

起因是殷商王朝的大王,因连年征战,国库空虚,帝辛的妃子苏妲己,便想出了一个法子——

用做菜剩下的边角料,什么没吃完的豆角,菜园子里吃不完的辣椒、萝卜缨子、野葱头、野姜之类的,以秘制的浆水浸泡。

做出来的泡菜,色彩艳丽,酸辣爽口。

碧霄娘娘现在已经顿顿离不开军中的风味泡菜了。

幸而听军中的庖厨说,此番闻太师回朝歌,除了参加女娲宫的秋月祭之外,最重要的目的,还是想找妲己娘娘,求一些高产的白萝卜种子。

北苦寒,为了今年冬能吃到鲜的白萝卜,还有美味的酸萝卜。

闻太师他老人家,真是付出了太多啊!

碧霄娘娘也觉得闻仲这孩子不错,知道她爱吃酸萝卜,还特意不远千里回朝歌求取种子。

既然如此,师侄不在军中这几日,她们姐妹三个,少不得多留几日。

替闻仲看家。

顺便等一等妲己秘制的酸萝卜。

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