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第34章 冰鲜海胆刺身女儿大吃特吃(第2页)

鱼群的诱惑,让龙泵忘却了刚才的危险,再次朝着这边游过来。

这次唐文轩学聪明了,让鱼群距离自己近了一些,龙泵完全不设防,一口一口的吞食这小鱼群。

唐文轩趁机往下一下鱼钩,被龙泵石斑鱼一口咬下。

彤彤生怕石斑鱼再次逃跑,也跟着拉住了鱼竿后面,唐文轩一咬牙,父女两人齐心协力。

“粑粑,彤彤来帮忙!”

“来,彤彤,爸爸数一二三,我们就往后退,把这条大鱼拉起来!”

“一!”

“二!”

“三!”

虽然小丫头的力气很小,几乎可以忽略不计,但这也给了唐文轩莫大的力量。

两分钟后,父女二人费了九牛二虎之力,才把龙泵给堪堪拖了起来。

小家伙更是一屁股坐在地上,大口大口喘气。

“彤彤真棒!”

看着龙泵在甲板上疯狂的摆着尾巴,一种强烈的成就感油然而生。

这么大的龙泵!

肯定能卖个好价钱!

将龙泵放进货仓,唐文轩这才松了口气。

“咕噜噜。”就在这个时候,彤彤的肚子却响了起来,小家伙抱住唐文轩的腿,指了指嘴巴:“粑粑,肚肚饿。”

“彤彤饿啦?”看着女儿虎头虎脑的模样,唐文轩也是忍俊不禁,揉了揉小丫头的头。

“彤彤次刺猬!”

刺猬?

唐文轩回过神来,才想起来彤彤说的就是刚才的马粪海胆。

他哈哈大笑起来,回答道:“爸爸这就给彤彤做好吃的!”

为了带女儿出海,他准备的一切都很齐全。

在渔船上,他弄了一个临时的小锅,还有一个小瓶的煤气罐,随时可以给女儿做吃的。

他在海鲜柜里翻了翻,找出来两个北极贝,三个海胆,还有两条石斑鱼。

寻了个平整的地方做菜板,唐文轩就开始处理起来。

彤彤好奇的瞪着小眼睛,看着唐文轩的一举一动。

先是处理北极贝,唐文轩用小刀切开北极贝的瑶柱,露出细嫩的肉来,刚刚捕捞上来的北极贝,还在不断的往外吐水呼吸着。

彤彤用小手戳了一下那软软的贝肉,惊奇道:“粑粑,滑溜溜!”

“这是北极贝,爸爸现在给你做一道你从来没吃过的菜。”唐文轩揉了揉女儿的脑袋,开口说道。

北极贝在这个年代还并不太流行,准确来说,刺身都不太流行。

在后世,北极贝在捕捞上岸之后,就会在船上进行开贝加工,然后简单的焯烫之后,就可以进行食用了。

但现在,大家对于北极贝的吃法,都还停留在爆炒。

炒出来自然没有那么脆甜了,反而失去了真正的本味。

唐文轩在把贝壳切开之后,仔细的把内脏去除,又在滚烫的水里烫了几秒钟,这才丢到了冰块里。

“冰冰,冰冰!”小丫头原本张着嘴巴,等着唐文轩喂她。

现在一见贝肉去冰块里面,顿时就着急起来。

“彤彤,这个要冰冻之后再解冻,才会脆甜。”唐文轩耐心的解释道,在处理好北极贝后,把冰块放到一旁。

唐文轩又开始处理起海胆来,现在在海上,没有鸡蛋,就只能生吃了。

海胆的营养价值也很高,也是可以生吃的。

在撬开海胆,唐文轩细细的把海胆周边的外壳剪掉,露出里面金黄色的黄来,再把最中间的内脏去掉,用矿泉水清洗一遍。

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