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第11章（第2页）

棠婉十分清楚他们提心吊胆的原因，安抚道：“大家做了这么多年膳食，怎么会不合胃口。只是大人有恩于我，我无以为报，只能从吃食方面下手。”

他们听见这话，霎时松口气，指着东角一个用来凉拌的灶台，“那里给你用，要用什么尽快拿。”

棠婉道谢。

她环视四周，灶台上什么食材都有，还有一些新鲜的鱼在水里活蹦乱跳。

倒是可以做一道罾蹦鱼。

罾蹦鱼大酸大甜，极其开胃，想到这里，棠婉卷起衣袖，从木盆里捞出一跳鲜活的鲤鱼，用刀背把它拍晕，挖去鳃、五脏，再刮干净鱼腹部内的黑衣，然后开始处理，让鱼的身体彻底向两侧敞开。

至于鱼鳞，是这道菜的关键，棠婉故意没去，但这种新奇的做法，明显引起众人的好奇，甚至开始怀疑对方会不会做菜。

要是会，为什么不去鳞片，要是不会，这么干脆利落的手法说不过去。

棠婉察觉到其他人有意无意的目光，全然不在意，一心专注炸面前的鲤鱼，免得等会儿把鱼鳞炸焦了。

待到头骨发酥，他用笊篱搭出放在一旁，开始处理熬制卤汁。

趁这个时间，她还做出肉末豆腐和椒盐薯角等菜肴，虽然忙得腾不开身，却丝毫不见凌乱，浓郁的香味勾动味蕾，众人都有些馋她做出的那些菜肴。

同样的食材，怎么做出来完全不同，而且她的那些处理手法，一些做半辈子膳食的老厨子都是第一次见。

棠婉带着做好的饭菜，赶往萧修濮所在。

时至中午，有两个同僚因为一些事找上萧修濮，几人聚精会神的讨论，直到同僚们闻到一股馥郁的菜香，一个个伸长脖子张望。

以前没觉得他这里的厨子做饭有多勾人，难道出什么新花样了。

他们正纳闷，就看见棠婉走进。

“大人，午膳已经备好了。”

事情正在关键时刻，萧修濮打算先处理完，还没开口，同僚抢在他之前出声。

“一时半会儿难以解决，依我说，先用午膳。”

“我看法相同。”另一人搭话。“既然萧大人这么关心这桩事，那么我们就留下来陪你用膳，也剩下再跑一趟的功夫，就近讨论，岂不美哉？”

萧修濮冷眉微挑：“你们要留就留。”

一行人前往用膳之所，依次入座。

同僚一眼就注意到桌上香气蒸腾的罾蹦鱼，鱼形如同刚被捞出水面，在网中挣扎蹦跃的模样，看着别有一番趣味，不仅如此，还依稀能听见有细微的“吱吱”声。

“这道鱼食看起来花了不少功夫，没想到还有这样手艺好的大厨。”

萧修濮眸光微沉，这道菜肴一看就不是他府上的厨子做的，他把目光放在棠婉身上，棠婉眨了眨眼。

同僚轻轻夹来一块鱼肉，忽地咦了一声，他看见鱼上的鱼鳞，不像是没刮干净，反而是有意为之，试着尝了尝，半点没有鱼该有的腥味，反而在入口的瞬间勾动味蕾。

不管是鱼鳞还是鱼骨，都十分的酥脆，鱼肉的鲜美也没减少半点，酸中带有丝微的甜意，一切都刚刚好，够得人食欲大开，恨不得整条吞下。

“好！”

他眼睛一亮，又夹了一块肉末豆腐。

虽然这道菜他以前也吃过，但像这种滑嫩入味，一抿就化，却又不软烂的，他还是第一次吃到，里面更是加了一点香菇丁，提升了这种鲜味。

他一连吃了不少，形象也不要了，生怕少吃一口，而椒盐薯角外酥内软，绵密的口感丰富，中和了其他菜肴，让人筷著都舍不得放下。

“鳞骨酥脆，鱼肉鲜嫩，豆腐软滑，蜀角咸辣……萧大人，你府上莫不是换厨子了？这是从哪里请来的高人，手艺竟那般好。快说说，改天我也去请一个回来。”

同僚期待的看向萧修濮。