肥肠从菜篮里提出来放进盆子,解开草绳,盆子里立马装的满满当当。
林兰把两口灶烧起来,热了些冷饭让小豆子喂大黄。
一口锅热潲水,一口烧了满满一锅热水,将小猪喂饱,进屋拿起手电筒,让豆子在家玩。
拿了个大筲箕,端起盆子、去了水沟边。
在沟边把肥肠翻洗了一遍,端着回家割了些葱叶又抓了些碱面在盆子里,揉搓了几遍,清洗肥肠的水全都倒进阴沟里。
洗猪肉、猪下水的水,油水再足也不能做潲水喂猪,万一猪有病,家里的猪吃了染上瘟病就糟了。
热水把肥肠里里外外淘洗了几遍,又焯了两遍水,觉得大肠独有的那股怪味总算没了。
她想起以前的邻居就喜欢吃带味的,说没味的不叫猪大肠。每次他家做肥肠,味道能顺风飘几里地。
肥肠洗好后,林兰舀了些凉水将血旺泡在陶钵里,倒了点酱油和辣椒、姜片在锅里,把猪肝简单卤制一下,省得明天坏了。
小豆子趴在小桌上:“妈妈,我要觉觉。”
“好!睡觉觉。”
林兰拿了牙刷、牙膏给他,母子俩洗漱后,关好门去了厢房躺下。
翌日一早,听着外面的喇叭声,林兰睁开了眼,搓了搓脸,揉揉酸痛的双腿,起身穿衣下床,开始做饭收拾家务。
吃过饭,把小豆子和肥肠送到老太太家,才回去拿了肥肠和猪肝装菜篮里,朝杨丽英家走去。
走到见她在院子里晾衣服:“三姐,还在忙啊!”
杨丽英抬头看到林兰,笑着站了起来:“快进来!”
林兰笑了笑,把菜篮放在了阶檐上:“叔奶的熟人送的肥肠、猪肝,让送一些来给你。”
“替我谢谢叔奶!”杨丽英笑着揭开芋头叶,看到下面的肥肠和猪肝,“这么多,还洗干净了。你看我都没啥东西孝敬她老人家!”
林兰笑道:“我一年到头麻烦她,还没孝敬她呢!”
“嗯!这两年小豆子多亏了叔奶!”杨丽英拿了盆子出来,把肥肠装盆子里,“那天小云端回来的豆卷真的是你做的?”
林兰点点头:“是啊!我试着做了一些!”
50人争一口气
杨丽英拉着她坐下:“我见做的那么好,担心是她在外面胡乱拿人家的东西!想着过去问问你,一直都没抽空过去。”
林兰笑道:“你把小云教的很好,不会乱拿别人东西的。”
杨丽英听后也笑着点头:“她们是很懂事,就怕小姑娘馋嘴。从你那回来,小云就和我说她要好好读书,还说要考大学。姐妹俩才读小学,一学期学费就要六块钱,初中要住校,还要交伙食费、生活费。
两口子都是农二哥,一年忙到头才挣几十块钱,上要养老下要养小,连买坨肥皂都舍不得,从哪找钱来供她们读书?”
林兰听后把小云那天说的告诉了她:“那你咋和她说的?离学校近,不住校走读也是可以的。”
杨丽英叹了一口气:“我说让她好好读,只要她自己有能力考上学校,不管她去哪儿读,我和她爸砸锅卖铁都给她读。
孩子嘛想一出,是一出,过些日子想法又变了也不一定。再说,现在连初中都没考,后面还有高中,黄瓜还没起蒂呢!总不能现在就泼她一头凉水吧!”
林兰看着她:“三姐,你这话说的对!我们没文化,不能让孩子和我们一样吃没文化的亏。你放心,到时候会有办法赚钱的。”
杨丽英以为林兰说的是还钱的事,忙道:“我不是……”
林兰笑了笑:“我明白三姐的意思!”
“明白就好,你一个人带着豆子也不容易,那些钱真的不用你还了。”杨丽英真心实意的说道。
林兰笑了一下,岔开了话头:“三姐,家里的房顶漏雨了,我想趁农闲、雨季还没来,买点瓦片回来把屋顶翻捡一下。你帮我问问姐夫,要多少瓦片?”
杨丽英想到房顶还是老爹在时翻捡过,叹了一口气:“这么些年了,是该漏雨了,等他回来我问问他。”
“好!”林兰站起身,“我就回去了。”
“你等等!”杨丽英叫住了她,“我把搪瓷缸给你,你再拿点芋头、芋头杆回去。”
她说着提着菜篮去了灶房,不一会儿就提着满满一篮子芋子,拿着一把嫩芯芋头杆出来。
林兰看着篮子里的芋头:“你啥时候种的芋头,这两天就能吃了?”
杨丽英扯着嘴角笑了一下:“去年的,还有半埂埋菜地里一直没挖。前两天小云她奶连招呼都不打,就挖了一篮给她大伯,我一气之下,就全挖回来了。”
林兰柔声劝慰:“和她生气干啥,气坏自己不划算!”
杨丽英撇嘴:“老太太说大伯家四个儿子传宗接代,我家就两个姑娘,就算挣再多家私以后也是别人的。她以为还是旧社会,我家姑娘又咋样,大不了招个上门女婿。”
林兰笑道:“你这样想是对的,姑娘一样给父母养老,儿子多不一定就有好日子过。”
她想着以前队上那些儿子多的人家,老了过的好的好像还真没几个。反倒是养姑娘的人家,两老小日子过的才叫滋润。
杨丽英看着林兰,想起她以前蛮横不讲理的样子笑了起来:“你看,连你也会劝人了,以前说话硬邦邦的,牛都踩不烂!”
林兰干笑:“小豆子一天天大了,我也该争口气了。”
杨丽英连连点头:“对,人争一口气,佛争一炷香,总不能一辈子让人看不起!”