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第53节（第1页）

他不想卖辣酱方子，更不想蒋辽随口就免费送出去别的菜方。

若是蒋辽日后需要用，这跟卖辣酱方子又有什么区别。

能做出凉粉这些新鲜的吃食，别的应该是差不到哪里去。

蒋辽说的很有底气，让人实在好奇他说的到底是什么菜，余枫被吊足了胃口。

“蒋老板这么肯定，我想先看看菜方，才好考虑答不答应。”

“你若是看完菜方记住了不认账，我们不就吃亏了，”蒋辽道，“余老板同意，我就写菜方，不同意这事就算了。”

余枫也没想到，方才还是他们主导，这一下变成处于下风。

“说实话，我就是先同意了，看完菜方后又反悔，你也不能耐我何。”

“确实，不过这两道菜要用到我们的辣酱，没有辣酱就做不成。”蒋辽笑道，“到时我们不提供辣酱给你们，余老板难不成还能硬逼着我们做出来？”

明明是他有求于人，这么说也不怕得罪人。

余枫远在府城的家里有权有势，虽说如今跟他也没什么关系。

但见惯了别人都对他阿谀奉承，如今蒋辽和廉长林都不卑不亢，难得碰上这样的人，交个朋友也不错。

而且聚枫的生意虽不差，但菜单也很久没出新，再如此下去，别的酒楼说不定就追上来了。

余枫笑了笑：“蒋老板，早听钱掌柜提过你，今日一见还真是名不虚传。”

“你的条件我同意了，到底是做生意的，诚信还是有的，你的两道菜方真对我的酒楼有益，到时需要的药材，能弄回来的一定给你弄回来。”

随后让人去备纸笔。

来人最后研了墨退开，蒋辽提笔准备写菜方。

廉长林在旁边看着，见他似乎想阻止，蒋辽拿着笔边染墨边道：“你吃过的，昨日回去我还给你做了，另一道你先前也尝过。”

听完廉长林一愣。

辣子鸡丁和水煮鱼片。

这两道菜蒋辽第一次做时，火候把握的不到位，味道没有发挥到最好，尝起来的味道就很不错，何况之后他又做了改良。

鱼和肉的腥味完全祛除，外面的菜根本比不上，聚枫酒楼若是上了这两道菜，定能将原本的招牌盖过去。

这两道菜免费送给聚枫，蒋辽若是打算日后用，就不能再拿来做买卖。

比起卖辣酱方子，似乎也好不到哪里去。

看廉长林略带纠结的神情，余枫更好奇了。再一看蒋辽满不在意，这两人倒是有趣。

“这两道菜方都要用到我们的辣酱，既然菜方已经免费送了，辣酱就不便宜卖了，卖给外面多少钱你酒楼也多少钱拿。”蒋辽道。

余枫接过写完的菜方，闻言笑道：“蒋老板倒是实在。”

菜方免费给他们，蒋辽是避免到时买不到药，余的就有一论一了，毕竟他还得挣钱给廉长林治嗓子。

余枫看完菜方后震惊不已，没想到还能这样给肉类去腥味。

钟立辰也看过来，他跟在余枫身边多年，对吃的了解颇深，看的出来这两道菜方确实不一般。

余枫看完冲他点了点头，他对廉长林道：“明日午时过来酒楼，会有人给你们带路，到时我先给你施针。”

“每日都要施针？”蒋辽问道。

“不用，先施针三日，之后看情况调整。”

“凡事都要循序渐进，物极必反，治病用药也忌讳过犹不及，他以前的病不见好转，频繁用药是导致的原因之一。”

钟立辰伸出手：“小兄弟，这回可以让我把脉了吧？”

蒋辽转头看去，不待他示意，廉长林自觉抬手放到桌面。

把完脉钟立辰收手，随后写了一张药方：“这是第一剂药，催动施针药效，外面的药铺都有卖，三碗水煎至半碗，回去熬上就可。”

蒋辽接过药方。

这些药他认识，都有针对嗓子方面的疗效。

家里还有十两多钱，应该够用几天。

若是急着用，实在不行再找郑武借些。

第60章

昨日蒋辽给的菜方，聚枫酒楼的厨子捣鼓了一下午，熟练掌握了烹煮方法。

今日出了新菜，熟客新客都好评如潮，午饭时间酒楼更是忙的不可开交。

这两道菜钱掌柜尝完也是喜欢的紧，真不愧是出自能做出凉粉这样新鲜吃食的人。

昨日得知东家没买回辣酱方子，他还觉得可惜。

现在看，这两道菜方若是用买的，定不比辣酱方子便宜。

听到酒楼伙计来报蒋辽和廉长林过来了，他热情迎上去。