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第19节（第2页）

等全部采购完，又是满满的板车拖回了大杂院。

在卸物件时，叶芮回去装了小袋花生，想着塞给老人家当辛苦费，毕竟这一路拖过来，不说费了多大的劲，但也是走了不少路呢。

结果熊靶子一直摆手，“不用不用。”

推来推去，到底还是没能递过去，叶芮只能无奈的开口，“大爷，我想问问你们出海是不是还会捕其他的鱼类蟹类？你也知道我这边承包着不少人的伙食，要有价钱便宜又难卖出去的，你就只管送到这里来，除了个别没法处理的，我一周大概能要个三四十斤。”

大概说了一些品种。

只要是价钱便宜的，她都能要一些。

“有有有。”熊靶子连连点着头，脸上的感激之情显而易见，现在海边生产大队的日子并不是太好过。

要说缺食，也不是很缺。

海里食物多，出个海就能捕捞不少海货上来。

但这些玩意实在是不好买卖，再加上出海有风险，每年都会闹出几趟事，反而没有靠田地为生的农家子日子好过。

不缺食，但生活可不仅仅只需要食物。

还有其他的日常所需。

熊靶子家里就有一个小孙女，是他们家最聪明的孩子了，连老师都说了她很有可能考上大学。

大学生欸。

他们老熊家还从没出一个文化人，眼瞅着有这个机会，又哪里愿意放弃。

可供一个学生对于他们家来说还是蛮艰苦。

这不，也不会看着没人要的江白菜硬是给拖了回来，还拉了这么远来摆摊，要不是遇到面前的女同志，怕是连着几天都不一定能卖完。

现在又多了一个进项。

一周三十四斤的海货，一个月下来也能有十几二十块。

这下肩膀上的担子立马减轻许多。

离开前熊靶子涨红着脸一再感谢。

叶芮也算是解决了一件事。

除了海货之外，素菜也得找个长期供应的，价钱合算也省得她经常往外跑。

不过暂且不急。

海货是因为就算袁包头那边承包的时间不长，她也能将海货用到其他地方，直接摆摊都不怕卖不出去。

将采购的食材一样一样搬进屋子。

叶芮跟着将明天需要的食材给清了出来，“猪肉三斤、豆腐十五块、两根肉骨头、两片海带、一斤鸡蛋、三十个辣椒再加上这两种蔬菜，一共是……”

她心里算了算，给出一个数：“一顿伙食的费用是八块四，这些食材除了猪肉和鸡蛋都不是太贵，成本大概在六块出头的样子。”

猪肉一斤七毛。

鸡蛋一斤一块一毛。

其他食材大概一块钱都不到，再加上二十一个人的主食，大概在两块钱上下。

也就是说，除开所有的成本一顿伙食她到手能有两块上下的样子。

一天两顿，就是四块钱。

“一个月下来那不得一百二十了？”余兰枝惊呼，显然她也算出这笔账了，正是因为算出来了，她这会张大嘴显得不可置信。

她家大全自打手出事后，每个月工资才二三十块，就算加上房租以及手工活的贴补，一个月到手也才五十出头的样子。

结果小芮就是中晚两顿饭菜，就能拿到一百二十块！

叶芮笑了笑，“还不止哦，咱们可不仅仅只是接了袁包头工人的伙食，主要还是卖土豆泥烩饭。”

这笔账她早就算清楚了。

今天中午一共卖出三十九份，一共收入十一块七毛，去掉成本利润高达五块！

这还是试营，也就只做了中午的一顿。

如果做满整个白天，到手的钱更多。

累是累了些，但一等到晚上算账，再累也值得了！

稍作休息，两人又开始为晚上那一顿准备。

供伙食得明天开始，所以她们这次只有准备土豆泥，有中午那一顿打底，晚上叶芮准备了六十人份。

除了二十一份是为袁包头的工人准备，其他打算卖给散客。

就如她跟袁包头说得那样。

土豆泥烩饭只适合偶尔改改口味，长期吃肯定吃厌。

不过反过来说，建筑地附近卖得都是盒饭，连着吃了那么多日，突然出现一个新鲜吃食，就着扑鼻的浓郁香味，还是有不少人愿意来换换口味，打算尝一尝。

一个半小时的功夫，六十人份的土豆泥烩饭被刮得干干净净。