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第99章（第1页）

这道菜既有“色”，又有“香”，那么剩下的就是“味”了。

慕锦歌盯着锅内的成品看了会儿，才拿了个碗，给自己盛了一点。

烧酒在一旁十分兴奋道：“我也要我也要！”

慕锦歌看了它一眼，然后找了专用的小勺子喂了它一口汤。

“喵——”

味道很是不错，汤汁味道浓郁，很鲜，入口时有微微的苦意，但随后那股苦味便自然而然地在舌尖转甜。

虽是用一锅素菜炖出来的，却并不会让人觉得寡淡，就像是一座青山，乍看只有漫山苍翠，十分单一，但实则包罗万象，暗藏精彩。

好喝就两个字，我可以多说几次！

烧酒抬起头，正想好好夸赞一番，却看见慕锦歌喝完后蹙起了眉头。

然后，它听见慕锦歌自言自语般说道：“果然，还是不行。”

“靖哥哥，”烧酒奇怪地问，“怎么了？”

慕锦歌放下碗：“还差点什么。”

烧酒从专业的角度出发：“火候和调味都恰到好处啊，没什么可挑剔的啊。”

慕锦歌却依然道：“总感觉和印象里的有点不太一样。”

烧酒歪头不解：“印象里的？”

慕锦歌垂下眼，沉默了半晌，才缓缓开口道：“这道菜是我母亲创造的，”

“它的名字叫——‘锦歌’。”

红茶

很快就到了大年三十。

室外飘着柳絮似的飞雪，纷纷扬扬，又悄然无声地落下，一点点地覆盖即将翻篇的过去，盖住那些已逝的或非凡或平庸的岁月，只留下纯净的白色，待时光中的匆匆来客留下深深浅浅的新印记，一切重头来过。

除夕佳节，许多餐厅商场都提前打烊，一般下午四五点前就关门了，其中有一半店家要休息到初一初二，不过也有很多是要赚钱不过年的，看准的就是这个供小于求的好时机，非但不提前关店，还延后至凌晨，打出包年夜饭的招牌，价格花样百出，不过有两点肯定不变，第一肯定是数字要努力往新年或吉祥的寓意上靠，第二肯定是只高不低，明明白白是宰，愿者上钩，不然怎么发得起员工的翻倍薪酬。

其中，“周记”就是这样的业界劳模之一。

孙眷朝坐在周记餐厅靠窗的位置喝了口热茶，抬起手腕看了看时间，距约定的时间还有差不多二十分钟。

这时，他听到一个熟悉的声音响起，语气里带着几分意外：“孙老师？”

孙眷朝抬起头，看到站在他面前的青年，脸上露出长辈式的和蔼笑容：“好久不见，没想到居然能在这里碰见你。”

“这句话应该由我来说吧。”应该是还有别的事要做，周琰并没有坐下来，而是直接站着说，“每年这个时候我都会留在总店帮忙的。”

孙眷朝看了看他身上干净如崭新的制服，又看了看他那双苍白干燥的双手，笑容有些淡，说道：“我看你不是帮忙，而是监工吧。”

周琰并没有听出他的弦外之音，而是就着字面意思，有些无奈地回答道：“我这也是没办法，这个时候总有员工想着法偷懒，不看严一点不行。”

孙眷朝若有所思地点了点头，就在对方以为他不会再说话的时候，他又冷不防地问了句“你有多久没做菜给人吃了？”

听了这话，周琰顿时感觉有些莫名其妙，但还是保持着微笑回道：“孙老师，您这说的什么话，干我们这行的当然得每天和锅碗瓢盆打交道了。”

“我的意思是，”孙眷朝顿了顿，深深地注视着他，“你有多久没有像个普通厨师一样，在厨房做过菜给客人吃了？不是上节目作秀，也不是接受采访时示范，而是待在饭店的厨房里，在饭点忙得来焦头烂额，努力完成客人们接二连三的订单。”

说得这么明白，周琰终于听懂了，他明知故问：“老师您究竟想说什么？”

孙眷朝语重心长道：“周琰，我想说的道理很简单，无论是什么行业，都要脚踏实地。作为见证了你一路成长的旁观者兼长辈，我想我应该提醒你一下。”

“多谢孙老师的关心，我一定谨遵您的教诲。”周琰从善如流，但点头的时候眼中却飞快地闪过一丝阴鸷，再抬眼时又无迹可寻，他温声道，“我还有事，不能陪孙老师久聊了，看您似乎是在等人，那么我就不多打扰了。”

孙眷朝以为对方把话听进去了，便不再多说：“行，你去忙吧。”

他没有注意到的是，周琰转身的同时悄悄握紧了拳头，温和的神色也瞬间沉了下来，透着不耐与厌烦。

他也不知道，这个人早就不是当初那个得到一句告诫都会感恩戴德的无名少年了。

当一杯热茶饮尽，孙眷朝等的人按时前来赴约——

“孙先生。”

侯彦霖在他的对面坐下，慢条斯理地解下宋瑛送的大红色围巾，然后才抬眼看向他，脸上挂着无可挑剔的标准微笑：“找我有什么事吗？等下我还要去接锦歌去我家吃年夜饭呢。”

除夕这天奇遇坊依然营业，但是到了下午四点就会关门，然后春节和初一休息两天，到初二才开门做生意，也不知道是幸运还是不幸，肖悦正好轮到大年三十这天上班。

而且，她还有重任在身。

休息室内，肖悦把一包化妆棉和装了卸妆乳的分装瓶放进慕锦歌的包里，一边细心叮嘱道：“洗澡前记得卸妆，虽然给你化得淡，但还是得仔细卸，记住了吗？”

“嗯，记住了，谢谢你。”

肖悦撇了撇嘴，像是在跟自己置气似的，闷闷道：“不用谢我，其实我后悔死了。”