很多时候,一些看似无甚重要的细节,却能够给顾客提升不少的用餐体验。
周宜微明白沈惜枝想要表达的意思,若真能有这样的推车,一举两得,对他们与客人来说也是互利互惠的好事。
思忖片刻后,周宜微取来纸笔递给沈惜枝:“你先将你能想到的东西都写下来,我去库房找找看有没有你说的这种东西。”
周宜微的库房就如同一个百宝箱一般,因着钥匙只在她一人手上,旁的人也不知晓里头到底有什么东西,只是知道每每周宜微总能在其中找到当下所需的。
但外人看来周宜微是在库房之中找到的,实际上也只有她一人知晓这真实情况。
无所不能的不是这间库房,而是她脑子中的画面。
周宜微翻翻找找了好一会,才总算找到了类似于沈惜枝所说的那种推车。
只不过可惜的是,或许是因为材质不同,上一次铜锅可以直接用银两兑换,这一次却只有图纸。
但有图纸也够了,只是比起直接兑换来说要耗费不少时间。
周宜微对着画面上的模样将图纸描摹了下来,递给沈惜枝看的连连点头:“对!就是这种!”
推车与木牌不同,真正制作起来要耗费不少时间心力,对于现下正忙着百味香内一应事宜的迟遇他们来说,也抽不出这个时间来。
备菜一事交由杏雨在店内负责,周宜微带着沈惜枝去街上找木工铺子定制这种小推车。
沈惜枝一出宗府便是在乱葬岗待了大半天,被周宜微捞回来后又是一直待在百味香,趁着这次机会,也好让她真正自由地出去散散,看看这京中风貌。
既是要出行,那带上帷帽也就不会显得突兀,而且沈惜枝对这来之不易的自由格外珍惜,除了睡觉时脸上都带着厚厚一层妆,加上帷帽算是做了双重保障。
路上沈惜枝也将她思虑了良久才写下来的菜谱递给周宜微。
“虽然美食是永远不嫌多的,但这些是我觉得目前最适合的。”
周宜微这几日晚上歇了都有盯着她和迟遇练字,几日下来虽也不会叫沈惜枝一口吃成一个大胖子,但比最开始还是要好上许多。
周宜微定眼看去,其中很多是昨夜沈惜枝就提起过的。
有些是用来下火锅的,比如虾滑、肉丸、油条。还有些是用来搭配火锅的小食、甜品。
这其中有些虽然周宜微不曾听闻过,但大多数也都能在画面中找到详细教程,所以难度也不大,今日应该都能搞定。
“就按你说的做吧。不过这油条下火锅,倒着实新奇。”
油条这东西大街小巷到处都有得卖,很多小摊贩做得都很好吃,但除了沈惜枝,只怕也不会有人将它与火锅联系在一块。
“相信我,这绝对不会难吃!”沈惜枝信誓旦旦道。
她也是想起自己以往吃麻辣烫时,总喜欢点上些油条加在里面,炸得外酥里嫩的油条吸满了红油汤汁,再加上些麻酱,可谓是一绝!
顺着街上走,不多时便找着了好几家木工铺子,货比三家,周宜微一家家地将图纸递过去询问价格与周期。
虽说这周期自然是越快越好,但价格也是重点考虑的范畴,当然,质量也很重要。
不过能在京中将铺面开这么久不倒闭的,想来也不会太差。
最终周宜微定了询问的第二家,他家价格并不是最优惠的,但胜在质量特别好,一些其他店不会太在意的细节,他们处理得却很仔细。
这种推车买一批便可以用很久,比起最开始贪便宜,中途坏了再换,周宜微还是更倾向于最开始就买好的。
否则就会变成了抠抠搜搜得花掉很多钱。
给店家付了定金,七日过后便可以来领货。
这一程十分顺利,回去的路上便也惬意了不少。
沈惜枝叹了口气,着实有些感叹:“虽说现在出行也得带着帷帽,但总比身边跟着一大群人要自在多了。”
沈惜枝毕竟不是这个世界的人,以往不管做些什么都一堆下人跟着,连换衣服沐浴都有人在一旁守着,只觉自己毫无隐私,时时刻刻都像是被监视着一般,十分压抑。
说到这,沈惜枝却忽然顿住了,饶是隔着两层帷幕,周宜微都感觉出了她的兴奋。
沈惜枝一把抓住了周宜微的手臂:“我想到了一个绝妙的点子!”
不等周宜微再问,沈惜枝便自觉道来:
“百味香固定开在一个位置,那些食客中总有些不愿意来回走动的,想吃却觉得麻烦,我们若是能外送,岂不又可以增添一大笔收入。。。。车马费也可以再赚一笔!”
她怎么一开始没想起来呢?若是早早的就做外送,只怕现在已经赚到不少银子了吧!
周宜微一愣,这确实是个好想法,不过细细思忖来:“这种怕也只能是家中有下人的大户人家才能点,若是寻常人家,纵使是想点,也得到了店我们才能得知他的需求。”
沈惜枝骤然冷静了下来。
对啊,这里是古代,又不像现代一般有什么消息手机便可以相隔万里传送出去,外送这法子虽好,但实际实施下来却还有不少缺点是一时之间无法补足的。
哪怕是送信,也得是养了鸽子的人家,或是专门派人每日满京中的接信送信,属实要耗费不少人力,付出去的工钱有没有赚得多都不一定。
沈惜枝叹了口气,周宜微伸手拍了拍她的肩:“慢慢来,事情不会一蹴而就,既然有想法,就朝着目标一步步去做就好了。”
周宜微并没有指责她异想天开,而只是告诉她一步步慢慢来。
沈惜枝只觉原本头上浇下来的冷水又变得温热起来。
正欲抬头之际,沈惜枝却又被对面急冲冲的行人给撞得差点摔在地上,得亏是周宜微反应的快,一把拽住了她才免遭此难。
沈惜枝当即便要开口寻个道理。
这么宽一条路,哪是不能走的?就算他是有什么只能走直线的毛病,那他是瞎了不成,一个大活人站这就不知道避一避?