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餐厅准备修(第1页)

底下的人钻不到人情空子了,艾琳娜再看着每日税收报表,心情就分外灿烂了。

金钱使我快乐。

金钱使我满足。

我爱金钱。

税收月结束了,收上来的钱、粮、物、人,令艾琳娜十分满意。

钱、粮、物就不说了,都是正常的税收项,这个“人”,指的就是伯尼家和伊莱家交上来的人。

虽然这两家交上来的都是农民,而不是在旁人看来更有价值的手艺人,但是对于艾琳娜来说,没差别。

这个世界的手艺人一般是指传信人、马夫、牛倌、羊倌、酿酒人、木匠、陶匠、石匠、铁匠等等。

这些手艺有什么特别的吗?没有!

艾琳娜压根看不上!

她自己就能做的比所有手艺人都强!

当然,她不可能亲自去做,但是她可以指导别人去做啊,经她培养出来的手艺人,水平绝对吊打这个世界的所有手艺人。

粮、物、人这三项艾琳娜就交给下面的属官去安排了,唯有钱,她是全部抓在手里,亲自核算了这个月的子爵府和行政厅的开支明细,再留下一部份做流动资金,剩余的她全部投入到了餐厅的筹备中。

艾琳娜再次前往布克港,与伯爵夫人签定了正式合约,双方的注资比例算作□□开,艾琳娜六成,伯爵府四成,虽然伯爵府只出了商铺,并不参与实际经营,但艾琳娜还是给了较高的溢价,因为伯爵府的

保护也是投资的一部份啊。

餐厅的装修和人手培训很快就进行起来了。

餐厅的装修,艾琳娜全部交给伯爵府的人去做,这是伯爵府的商铺,伯爵夫人也关注着,不怕伯爵府的人不上心。

艾琳娜对于装修,就只说了关于餐厅格局划分的意见,出售酱料的区域一定要对半隔开,而且一定要临街。

人手培训,人事管理,艾琳娜则抓在自己的手里,餐厅的员工全部由子爵府来出。

子爵府,仆从室。

老管家哈罗德看着面前的一排高级男仆,他们都是在子爵府工作了很多年的男仆了,经验丰富,办事能力也强,其中三个还做到了助理管家的位置,等到他干不动要退休了,就会从他们三个中选出一个接替他管家之位的人。

哈罗德目光平静地巡视过他们:“小姐将在布克港开办一家餐厅,需要有人过去打理,你们都是优秀的人才,做事麻利,懂得礼仪,我向小姐推荐了你们,让你们进入餐厅工作。”

哈罗德特意走到三位助理管家面前:“你们已经是助理管家了,但是想要接替我的位子并不是那么容易的。”

那三人赶紧低下头:“我们不敢有如此不敬的想法。”

哈罗德笑了笑:“这不是什么不敬的想法,而是一个男人应有的野心,这次去餐厅工作,就是你们表现自己的好机会,一家餐厅肯定是需要一个店长的。”

这句话一下子点燃了三人

的雄心。

“阿诺,你算账又快又准,账目做得最好。”

阿诺微微挺直了腰。

“马勒,你认人从不出错,每位老爷夫人的喜好你都能记得清清楚楚。”

马勒嘴角微微上扬。

“杰里,你最会精打细算,能把所有的东西都能利用到最干净,减少一切不必要的开支。”

杰里的眼睛也变得明亮。

“你们都是好家伙,好好努力吧。”哈罗德看着他们说。

三人齐齐躬身行礼:“感谢您的栽培提携。”

子爵府,厨房。

“韦恩,鲁宾,帕梅拉。”子爵府的主厨罗伊点了两名厨子一名厨娘出来。

“是,主厨大人。”三人低头弯腰,恭敬的等候吩咐。

罗伊看着他们,神情绷得紧紧的:“你们是我手底下手艺学得最好的徒弟,韦恩,你擅长烧烤,鲁宾,你擅长甜品,帕梅拉,你在调制汤底和酱料方面有天赋。”

听到主厨的点评夸奖,三人不约而合的微微挺直了腰背。

罗伊继续说道:“现在子爵小姐要在布克港开设餐厅了,需要有人过去当厨子,这是你们的机会,一个在子爵小姐面前露脸的好机会,希望你们能够珍惜这个机会,好好为子爵小姐工作,努力让你们自己,让你们的家人过上好日子。”

三人中年纪最大,在厨房待的最久的韦恩赶紧代表三人向罗伊致谢:“感谢大人的栽培,要不是大人您,我们哪里会有这样的好机会,子爵小姐哪里知道

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