笔趣阁

第41章 绿豆糕（第3页）

静姝想到唐磊，忍不住皱了皱眉头。

她记得唐玉兰订婚的时候，唐磊并没有回来，反而是在唐玉兰和李强私奔后才回来的，而他回来的那段时间，家里也闹的鸡飞狗跳。

想到这儿，静姝的眸光有些深沉。

花了一下午的时间，唐卫军就将模具做了出来。

静姝看着父亲做的模具，十分欢喜。

前世的时候她一直觉得父亲做木匠没出息，做来做去家里都没钱，其实那些钱都让父亲交给祖母了。

但就算知道这些，前世的静姝还是觉得做木匠只是个手艺人，没有镇上那些有正规工作的人来的气派。

可如今的静姝却觉得父亲很厉害，仅仅只花了那么点时间，就能做出如此精美的模具，这样的手艺在以后会越来越少。

以后越来越多的家具都是工厂批次生产的，纯手工的木制品也越来越少，但那些真正有手艺的匠人，做出来的家具可比工厂生产的好多了。

“爸爸，你可真厉害，这两个模具实在是漂亮，相信做出来的绿豆糕也很好看。”

唐卫军见女儿喜欢，脸上满是笑容。

“姐姐，那我们可以开始做绿豆糕了吗”唐峰迫不及待的看向静姝，满眼的期待。

静姝点点头，道“可以，我们现在就开始做。”

在父亲做模具前，静姝就已经将绿豆和红豆泡上了，现在开始做刚刚好，而且她也想试验一下那本食篇里面的绿豆糕是不是也比她以前吃过的好吃。

说做就做，静姝先将绿豆蒸熟，随后开始磨豆子，将豆子磨成细腻的豆沙泥后，静姝就将豆沙泥放入大锅内翻炒。

关键就在翻炒这一步。

食篇上面有记载，翻炒的手法十分重要，这步骤决定着绿豆糕最后的口感，因此静姝回忆着书上看到过的内容，拿着锅铲的手臂快动作着，严格的按照步骤翻炒，翻炒过程中她又加入了适量的油和蜂蜜。

直至将豆沙泥翻炒至挂壁状态，静姝才将它们盛出装到一个盆子里冷却。

随后静姝又开始以同样的步骤制作红豆沙。

待到豆沙泥全部冷却之后，静姝就开始将它们分成一份一份，放入模具中按压成型。

静姝做了纯绿豆糕，也做了有红豆馅的绿豆糕。

“哇这绿豆糕真好看。”

唐峰看着做出来的一个个绿豆糕垂涎欲滴。

静姝拿了两个给弟弟吃，同时让父母都尝尝味道。

唐峰年纪小，正是贪吃的年纪，一听说可以吃，立马就拿起有红豆馅的一个绿豆糕吃了起来。

“唔太好吃了。”

绿豆糕入口即化，细腻的豆沙到了嘴里只余一口香甜，既有绿豆的清爽，又有红豆的绵软，同时蜂蜜的香醇也恰到好处，反正就是级好吃。

唐峰两口就吃了一个，随后又开始吃没有红豆馅的绿豆糕。

虽然原味和红豆馅的都很好吃，但唐峰更喜欢吃有红豆馅料的绿豆糕。

唐卫军和董翠娥尝过之后也是满口赞叹。

“静姝，你做的绿豆糕真好吃，就连我这个不爱吃甜食的人都觉得好吃，完全就是甜而不腻，回味香甜。”

唐卫军终于知道为什么女儿做的饭团和南瓜饼能赚那么多钱了，完全是因为女儿做的东西太好吃了。

静姝听到父亲的表扬十分高兴，自己也拿起一块吃了起来，现味道真的很不错，比她原先吃过的其他绿豆糕都要好吃，看来食篇上面食物的制作方法比较正统，做出来的东西很好吃。

绿豆糕做了不少，因此静姝拿了一些去了主屋，给两位老人家也尝一尝。

至于大伯那儿，静姝就没想过要去送。

有可能她送过去还吃力不讨好呢，那还不如不送。请牢记收藏，&1t;