走出厨房,他看着天上的星星:新菜,可能要晚几天才能尝尝了。不过,这样的日子不会持续很久,因为,春节一过,就是科举了。
次日一早,崔清晔刚到学堂,赵鹏程几人立刻围了上来:“崔兄,给你说,百年索饼摊昨儿个出的新菜简直绝了!你昨天没去真是太可惜了,真的是太好吃了!”
崔清晔抬眼,目光扫过几人。
白予鸿忙举起扇子:“我作证,真的很好吃。名字也很直接,叫做水煮肉片,一听就很养生对不对!”
崔清晔的目光落在陆玉珂身上。陆玉珂心中一咯噔,正准备说些什么,只见崔清晔移开了视线并问道:“程郎君怎么不见?”
正准备舌灿莲花的几人:……不是,你怎么不按常理出牌?
几人不约而同看向了与程熙认识最久的赵鹏程。赵鹏程清了清嗓子:“那个,程郎君兴许是睡过头了吧,等会儿应该就来了。”说完,他冲其他几人点了下头:绝对不能告诉他程熙被辣得连续上了几回茅房的事情,绝对!
崔清晔不置可否,只点了下头,又在他们想要开口的时候,“适时”地提醒:“夫子昨日说,今日要抽查昨日文章的背诵。”
几人立刻回了位置。崔清晔也拿出书,一边温习,一边用余光瞄向门口。待看到程熙弓腰捂着肚子进来的模样,他收回了视线,专心地默背了起来。
因为科举的尘埃落定,课堂上的人再也不浮躁了,就连拖堂也没人再有怨言。程熙也一改往日作风,下课后还专门拿出昨晚写的文章向夫子请教。最严格的张夫子也难得露出笑颜:“孺子可教,你的立意不错,只是这写法上还很稚嫩,比如这里的典故……”
徐桃正在摊子上忙活,忽然听见齐刷刷一声徐娘子。她扭头,瞧见崔清晔陆玉珂和赵鹏程他们几个一并过来时,手上刚拉好的面差点儿就被捏成了一团。原著里男主除了陆玉珂这个好友,从读书到做官,几乎就是独来独往。之前他也都是自己出现或者最多跟陆玉珂一道,这还是第一次见他跟其他人一并过来。
惊讶只是一瞬,下一瞬,徐桃手中的面往外一拽,面粉末在空中飞舞:“几位郎君,今日想要吃什么?”
“黄金凤!”“水晶肉!”“馄饨!”……几人说完,便感觉到旁边崔清晔的目光。
几人脖子一缩,白予鸿移开视线:“那个,昨日我已经吃过水煮肉片了,今天还是更想支持下自己最喜欢的菜。”
“就是就是。”杜书礼清了清嗓子,“那个,水煮肉片真的很好吃。光听这个名字就知道了对不对?”
程熙和赵鹏程一个看天一个看地。陆玉珂只是嘿嘿了一声:“那个,我先去打饭了。”
徐桃将这一切尽收眼底,忍笑看向崔清晔:“崔郎君要用什么?”
水煮肉片在嘴边盘旋了好几遍,但是钱袋里的钱买完水煮肉片是真的一个不剩了。崔清晔犹豫了片刻,刚说了个水字,便瞧见徐桃冲自己眨了下眼睛:“还是老规矩?”
崔清晔咽下到嘴边的话,点了下头。
见崔清晔接过面碗时,其他士子们心中齐齐闪过一丝遗憾。不过,被崔清晔目光一扫,他们便齐齐收回了视线。
崔清晔端着碗刚要走,便被徐桃叫住了:“崔郎君,稍等一下。”
崔清晔停下脚步,看向徐桃。
徐桃转过身去,不知做了什么,转过来时将一碗汤递给他:“承蒙多日照顾生意。天气炎热,喝些汤爽爽口吧。”
崔清晔脊背都挺直了,轻声道了谢,这才接过汤,目光落在汤上。薄薄的油花飘在金黄的汤上,白色的鸭肉中,还夹杂着切成半圆形的……萝卜?这个时候有萝卜吗?
赵鹏程四人坐了一张桌子,崔清晔和陆玉珂坐了一张桌子。崔清晔坐下后,便拿起勺子喝了一口汤。不同于阿娘用冬瓜熬煮的清淡,这汤一入口,舌尖立刻品尝到了酸和微微的辣味。鸭子的腥味完全被压下,酸辣味顺着脖颈直冲天灵盖,炎热仿佛都一扫而空,只留下满口的回味。
“咦,干拌索饼还有这样的汤喝吗?我明日也要点!”陆玉珂探头看了一眼,又状似得意地道,“不过我的黄金凤比别人多了些腐皮呢!”
崔清晔不多言,拿起勺子时,正好看见喻进过来,徐桃递过去一个食篮。喻进提着食篮转身,经过他们身边时,崔清晔看了一眼,只见都是面和凉拌菜之类的,并没有汤水。
崔清晔喝了一口汤,只觉得汤更鲜了,胃口忽然大开。
作者有话说:
回来什么都没做直奔电脑!啊。。终于写完啦!感谢在2023-05-0521:51:32~2023-05-0623:39:20期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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鱼香肉丝
◎爽脆中带着嫩滑,酸酸甜甜中,裹着些微辣味,口感简直绝了。◎
“这天也太热了。”永宁坊最大的客栈里,一个住了两天的江南行商胡旭刚睡了晌午觉起来,便觉得浑身出了一身大汗,忙叫跑堂提水来,
灶上一直烧着热水,跑堂很快便提了上来。手里被塞了几枚铜板,跑堂的嘴角更是咧到了耳根,还殷勤地要帮着把热水倒进浴桶:“胡郎君,热水是全倒进去吗?”
“倒吧。”胡旭摸了一把后颈,满手都是汗,“长安的夏日这般热吗?我自江南一路过来,越走越热,竟是一滴雨未见。”
跑堂一边倒水一边道:“往年可没这么热。我记得去年收稻谷之前,还下了几天的暴雨,我家里人还担心被雨泡坏呢。没想到真的成熟后,倒是一连好几天的晴天,倒是一点儿没耽误事。今年雨水特别少,清明都没下雨呢。瞧着,今年怕是难了。”
“前几年都是丰收,想来常平仓里粮应当还是够的。”胡旭起身,提起凉水桶兑进浴桶里,“只是天这么热,就算有粮也什么都不想吃。”
跑堂笑道:“咱家客栈主要是住得舒坦,吃食上是简单了些。若是郎君没胃口,坊里好几个有名的食肆,比如金莼斋、吉祥居之类的,还有玉食,听得他家做的好烧尾宴。”
胡旭洗了个澡后,总算觉得全身不黏糊糊了。虽然没甚胃口,但是肚子不时传来饿的感觉。想到晌午也没用午食,他便照着跑堂说的地方,一一寻摸了过去。
他先顺着路来到了最近的金莼斋。金莼斋的招牌十分古朴,是用篆书写的,看上去就是走高端路线的。胡旭刚走进去,便瞧见一个跑堂端着托盘走过。托盘上是白的笋,绿的菠菜,以及清蒸的鱼。
夏日本来嘴里就淡,胡旭看到这些菜,只觉得嘴里更加寡淡了。他快速瞄了一眼零零星星的客人,立刻转身就走:本来胃口就不多,可千万不要消失啊。