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第57页(第1页)

路丰平摇头:“不,那些你们留着,以后肯定用得着。我家里种了不少蔬菜,米面也存了一些,煤气是罐装的。停电久了冰箱里的东西也会坏掉,不如早点清光。将来未必还能吃上热乎乎的饭菜了。”

“说得也是。你们谁会做菜?”卫霖问。

白源一言不发,脸上就差没写着“君子远庖厨”。

林樾犹豫了一下,说:“我只会两道菜,西红柿炒蛋和蛋炒西红柿……你们谁知道是先放蛋,还是先放西红柿?”

路丰平苦笑:“还是我来吧,没正儿八经做过饭,但好歹在部队野外训练时还有些生火架锅的经验。”

“得,一群只会吃的大爷。算了,我来做吧。”卫霖转身要走,见几步外就是幽暗一片,转头对白源说:“白先森,麻烦你帮我全程打光,ok?”

白源很想反问他:凭什么?

但饥饿感开始在他胃中翻腾,加上也有些好奇卫霖一个大男人会怎么做菜,于是二话不说提着应急灯就跟着走。

应急灯是路丰平家里备的,白源开启近距离大范围照亮功能,看着卫霖在瓦缸木箱间采摘蒜苗、韭菜、香葱,还有特别贱的长势旺盛的地瓜叶、零零落落的西红柿、营养不良的茄子,以及两枚肥而扭曲像打过激素的红辣椒。

“……这么难看的蔬菜,能吃?”白源皱眉问。

卫霖拎着个歪嘴辣椒在他面前晃了晃:“自家种的,多数都品相不羁,超市里那些光鲜亮丽的,未必好吃。一看你就是从没去过菜市场,没下过厨房的。”

“你经常下厨?手艺如何。”

“那是,我一个人住,总不能天天叫外卖。至于手艺……待会儿你吃了就知道。”卫霖露出一抹狡黠的哂笑。

白源感觉他笑得不怀好意,待会儿想必将会尝到黑暗料理界的巅峰之作,心底默默提醒自己:拿筷子做做样子就好,千万不要真吃。

卫霖兜着一大把蔬菜来到厨房,手脚麻利地洗切干净——好在自来水仍在供应,不然他也没辙。又翻了翻冰箱,发现保鲜区没剩多少东西,就拿了仅有的四个鸡蛋、两块嫩豆腐、三指宽的一条五花肉。

冷冻区里除了些速冻水饺和馒头,还有一袋切好的排骨以及几条鱼,冻得硬邦邦的。停电也不过是三小时之前的事,这些食材来不及化冻,放在冷气犹存的冰箱里还能再保那么几小时鲜,卫霖打算留待明天出发前再把它们干掉。

灶台上有油、盐、糖、味精、料酒和酱油,但也就这些最基础的调料了,什么鸡精、蚝油、胡椒粉统统没有。

只能凑合着做些家常菜。卫霖不太满意地叹口气,将冻馒头拿出来放进加了水的蒸锅内,又从门后挂钩上取了条围裙系好,打开煤气罐的阀门,点火到油入锅。

白源把应急灯放在冰箱顶上,灯光顿时照亮了大半个厨房。他双手抱臂站在卫霖身后,饶有兴趣地看对方娴熟地将一样样食材下锅,噼里啪啦一通翻炒焖煮下佐料,半小时就捣鼓出几大盘。

完了锅也不刷,卫霖把围裙一摘,就跟打了胜仗的将军似的,趾高气扬地对白源说一句:“端出去,开饭了!”

白源这辈子没被人这么指使过,但看着这些卖相颇佳、香味扑鼻的菜肴,他关于黑暗料理的预测开始动摇了,还真听话地一手一盘端去饭厅。

韭菜炒蛋、肉末茄子、蒜苗回锅肉、炒地瓜叶、麻辣豆腐,还有一盆西红柿蛋汤。主食是馒头。

饭桌上,路丰平和林樾已经摆好碗筷,趁机大吸每道菜的腾腾热气。

“我先尝尝味道……”路丰平忍不住就要下筷子。林樾一筷子打在他手背上:“没规矩,等客人一起吃。”

“没事儿,”卫霖走过来,身后跟着提应急灯的白源,“也不算什么正经客人,就是借宿的。”

路丰平把筷子往桌面一搭:“什么叫借宿的?能烧菜给我吃的,不是战友,就是兄弟。来来坐,卫大厨劳苦功高,先动筷子。”

卫霖笑:“你还没吃呢,怎么知道我是大厨,说不定是黑暗料理界学徒。”

白源转头把应急灯搁立柜上,心道:挺有自知之明的。手艺再好,就这么点食材和佐料,一个连电都没有的简陋厨房,能做出什么美味来。

四人围桌坐下,路丰平还开了库存的几个易拉罐啤酒,招呼大家趁热吃。

白源矜持地拿起筷子,目光挑剔地在几盘菜间瞟过来瞟过去,另一边路丰平已经迫不及待地下手,夹了一筷回锅肉塞进嘴里。

他嚼了几口,突然愣住,然后伸出空碗,把盘子里的回锅肉和蒜苗拼命往碗里面扒拉。

卫霖好笑地提醒他:“把回锅肉夹在馒头中间吃,更有风味。”

路丰平两腮都塞满了,鼓鼓的说不出话,只是不停地夹菜。林樾实在看不下去,给他盛了碗西红柿蛋汤:“别噎到了,喝汤。”路丰平均出一只手端着汤碗,咕嘟咕嘟往嘴里灌汤,然后久旱逢甘霖地吐了口气:“……太他妈的好吃了!”

白源狐疑地挑眉,觉得这个退役大兵是不是在军队里饿傻了,就这么几道普普通通的家常菜,能好吃到泪流满面的地步?

他不以为意地夹了撮韭菜炒蛋,悠悠地送进嘴里,随即眼底猝然发亮——的、的确很美味!这手艺,丝毫不亚于那些高级餐馆的名厨!

他不信邪地又夹了一筷肉末茄子,依然好吃地差点咬到舌头。

饿得厉害时,果然什么都觉得好吃……白源一面为自己这么容易就被征服的味觉开脱,一面迅速而不失仪态地夹菜,连飘着葱花的西红柿蛋汤都喝出了老火靓汤的味道。

卫霖得意洋洋:“慢慢吃啊大家,别噎着。”

林樾掏出一根皮筋开始扎头发,等他做好开动准备,饭桌上的盘子已经快见底了,不禁有些眼急:“大路,怎么不给我多留点!”

路丰平赶紧扒拉了盘底剩的几块豆腐,和着红油汁水扣在他碗里:“这个拿来蘸馒头,特好吃!”

林樾一脸失落:“肉呢?”

路丰平嘿嘿赔笑:“蔬菜好,多吃蔬菜……哎那个地瓜叶可好吃了,我给你夹……”

林樾无奈地摇摇头,但再浪费时间,怕是连蔬菜都没了,只得先放他一马,埋头大吃。

一干人把桌面上的所有菜肴吃个精光,就差没舔盘子,连啤酒都落在一旁忘了喝。

等到盘碗囫囵一空,路丰平才记起啤酒来,赶紧每人递送了一罐:“来来,干个杯。”

“为了什么?”卫霖问。

路丰平爽快地回答:“为了我们还活着,为了相遇的缘分,为了……新朋友、新兄弟,干杯!”

白源把易拉罐捏在指间,不为所动地说:“我们彼此了解吗,算什么朋友?”

路丰平并不介意他冷淡的态度,甚至觉得这是一种高手风范——作为原所在部队的搏击冠军,他从白源身上嗅到了深藏不露的练家子气息,并十分期待跟对方切磋身手。“看得顺眼、说话对味、同路而行,就是朋友,干嘛非要深究彼此隐私?”他转头问卫霖,“你觉得我说得对不对?”

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