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众人回头,看到一个男组员拿着托盘过来了。
托盘上面放着两块大概六寸的蛋糕,还没送到面前,他们就已经闻到那股浓郁的蛋糕味了。
林大成眼睛微亮,看了沈如月一眼,“你刚才做的?烤蛋糕?”
江玉莲也很惊讶,“所以你刚才才慢了一分钟是吧?”
沈如月点头笑道:“是,反正前期工序都差不多,就是烹饪方式不一样,所以我就干脆一起做了。”
张蓉芳这会儿才明白过来,刚才沈如月为什么两边跑了,原来她不是去偷懒的,而是去做另一手准备了。
好狡猾的女人啊!
林大成没再接沈如月的话,只赶紧让那组员把蛋糕拿过来。
放在工作台上的烤蛋糕,色泽比蒸蛋糕要深一些,顶部呈金黄色,边缘略带焦香,香味也要比蒸蛋糕更浓郁一些。
而切开之后,它们的组织也很膨松,气泡少,质地均匀松软,只轻轻按了下就弹起来了,总体看着非常的成功。
林大成迫不及待地吃了一口,那蓬松柔软的口感,细腻柔滑,适度的甜味与香甜的奶香完美融合在一起,甜却不腻,感觉比蒸蛋糕还要更胜一筹。
至少在香味和甜度上明显是这样的。
其他人也分得一小块了,吃着吃着眼睛都亮了,不知道谁就叫了一句——
“好香啊!感觉比蒸蛋糕还要香,还好吃呢?”
“我觉得也是,就是比蒸的干了一点点。”
沈如月自然认同她的说法,因为烹饪方式不一样,烤的蛋糕更加香甜,香气更加浓郁,但口感上要干一些。
而蒸和煮虽然香气不够,但口感更加湿润一些,它能最大限度地保持原料的原汁原味。
可以说,各有各的好。
张蓉芳原本是不是想吃的,但最后也没能忍住,因为实在太香了。
果然烤的东西比蒸的要香,刚才她怎么没想到呢?
林大成吃完眼睛瞬间都红了,他其实也早就想了要烤蛋糕,甚至报价上也提到烤的烹饪方式。
但是这几天忙,他还没来得及试做,没想到沈如月竟然比他先做出来了。
他看着沈如月,“你之前怎么不早说做这款?”
沈如月也知道林大成是一个经验丰富的糕点师傅,她原本是想等自己进了新组之后才跟他一起讨论这个,但现在比较特别。
她笑了下,“原本就是打算今天之后说的,这不是遇到了特别情况吗?”
众人都听明白了她说的特别情况是什么,所以将目光纷纷转向张蓉芳。
张蓉芳脸色微变,沈如月今天是做了另一手准备了,但是有什么用?
他们今天比的是做蒸蛋糕!
她很不高兴道:“烤蛋糕是好吃,但可我们今天比的是蒸蛋糕,你做其他的出来是什么意思?”
沈如月笑了笑,“没什么意思,就是想告诉大家,我会得比你想象中的多,所以带队也没什么不可以。”
张蓉芳瞬间噎住,然后转头看向林大成。
如果他聪明的话,就应该选她而不是沈如月,这样新产品销售之路就比较会更加顺利!
林大成微微沉吟,他还没话,一边的江玉莲便直接道:“我看二组就由沈如月同志带队,别再浪费时间去折腾什么了,有那时间还不如多做几盘蛋糕。”
张蓉芳微微咬牙,叫了声林师傅,“你最后也是这样的决定吗?”
林大成抬头看着张蓉芳,心里冷笑了声。
这款产品要是真进不了百货大楼,那他们还有门市店,再不济他们就去找供销社,只要产品好,根本就不会愁销路。
去他娘的百货大楼经理吧!
他笑了下:“是,沈如月同志做蛋糕是真不错,我相信她带队能力应该也不错,这事就这么定了!”
话落,空气安静了一会。
沈如月怔了怔,瞬间窃喜。
刚才林大成很明显地因为“百货大楼”这四个字动摇过了!
所以她现在是成功了吧?
这时候林大成又看着她道:“希望你的带队能力跟做蛋糕一样的优秀。”
沈如月很快反应过来,“谢谢江主任和林师傅的信任,我一定不会辜负二位的期望。”
张蓉芳看着她那副高兴的样,心里就憋了一股气,想说点什么,但唇角动了动,最终什么也没说,直接就走了。
而此时比她更憋气的还有杨翠英,她差点没被心里这口气给憋过去。
真是怕什么来什么,沈如月竟然真当了组长,她要开始担心自己以后会不会被针对了。