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第208章 烤肉（第1页）

“这是自己孙女，凭什么给这糟老头子按。”秦老爷子想道。

秦暖暖不知道啊，她还以为这秦老爷子是真的抻着了，赶忙过去扶老爷子坐下，帮着按了一下。

最后就是给两个老爷子各按摩了一次，才算完。

待外出归来的秦家母子两人看到这三人相处的如此和谐的时候，还很是诧异。

要知道这两天秦老爷子可是很不好相处的，真心把家里的每一个人都气的够呛。

现在看来，把刘老叫来真的是他们做的最正确的一个决定了。

看秦老爷子这状态，对小辈慈眉善目的，三人有说有笑的聊天，就让两人高兴不已。

“你们聊的还挺开心！”秦夫人说道。

秦暖暖一看秦夫人和秦家老二手里都提了很多东西，赶紧小跑过去帮忙。

“不用你帮忙，坐那聊天吧，我晚上给你们做烤肉吃，前几天你秦爷爷就吵着要吃什么烤肉，这不，今天正好你们过来了，我下午就张罗着，让老二跟我一起去买了。”秦老夫人一边说，一边准备把东西往厨房里放，还从一个袋子里给秦暖暖递了半截甘蔗。

“这个是专门给你买的，小姑娘没事的时候可以啃啃，他们两个是没这口福了。”

秦暖暖接了过来，向秦夫人道了谢。

“秦奶奶，我给你帮忙。”秦暖暖和秦夫人一同走进了厨房。

“对对对，让这丫头给你帮忙，她知道怎么做。”秦老爷子这时候突然插嘴道。

秦夫人疑惑地看向自己老伴，心里想，这是说的什么话，人家一个客人，怎么好意思刚来就让人家帮忙。

而且这烤肉，可不是谁都会的，不是简单的拿火烤烤就可以的。

秦老爷子当然没看懂自己夫人眼里的疑惑，这时候他俨然已经把秦暖暖当成了21世纪的秦暖暖，心里想着烤个肉还不是简简单单的，便让秦暖暖上前帮忙。

秦夫人倒是也没有说什么，便和秦暖暖一起进了厨房。

等秦夫人把食材准备出来后，秦暖暖才看到，这秦夫人母子准备的还真是齐全。牛羊肉，鸡翅都有准备，还有自己爱吃的韭菜。

秦夫人可能觉得时间比较紧，便张罗着赶紧穿串，把自己儿子指使的团团转。

“秦奶奶，我们不如先把肉串给她腌制一下，这样吃起来也比较入味。”秦暖暖一看这肉还没有腌制就要穿串，当即觉得这肯定好吃不了啊。

“是的吗？还要腌制，你说我光张罗着买这么多东西，也忘了问问人家到底该怎么吃了。”秦二人不禁后悔道。

“我之前倒是见人家吃过这烤肉，需得用盐和一些调料提前腌制了，才好吃一些。”秦暖暖倒也没说自己吃过。

“那可好，你见别人吃过，肯定会做，你看我们怎么腌制。这么老些肉，要是做不好吃，那可不糟蹋了嘛！”秦老夫人一听秦暖暖见到，当即表示让秦暖暖看着腌制，然后又让自己儿子去准备一些木炭。

“秦奶奶我也不一定就做的好吃。”秦暖暖谦虚的说道，别到时候做完了，有失水准，做的不好吃，那就太丢人了。

“唉，不好吃也没事，总归比我强。”秦夫人让秦暖暖放心大胆的干。

秦暖暖打开打开袋子，仔细瞧了瞧，只见新鲜的肉质还带着微微的凉意，已经被细致地切割成均匀的小块。

秦暖暖把它们放入秦夫人准备的大碗中，然后就开始准备自己的特制腌料了。

先是把蒜瓣剁碎，又把生姜切片，与辣椒粉、孜然粉、盐巴、少许糖以及一勺蜂蜜充分混合。

最后倒入碗中，均匀地涂抹在肉块上。使每一片肉都被腌料包裹住。

从秦夫人的角度看过去，就是秦暖暖让每一块肉都被腌料深情的包裹住，仿佛在进行一场漫长的香料浴。

不得不说，这腌制牛羊肉，真的也是一场味觉与嗅觉交织的盛宴啊。

秦暖暖把肉腌制上之后说道：“先让肉腌制一会吧，直到肉质完全吸收了这些香料的精华后我们再烤，相信你们肯定会喜欢的。”

秦老爷子来自现代，自然知道烤肉要怎烤，倒是刘老倒是挺好奇的。

要说烤肉，谁没吃过啊，以前打仗的时候，可是没少吃野味，那大家都是拿盐巴涂抹一下，架上火烤呗，味道也挺香的。

哪像秦暖暖似的，烤个肉还烤出花来了，不过说实话，刘老感觉自己还没有吃到烤肉，一看自己徒弟放那么多料，就知道这肉肯定巨香，是比之前自己烤的好。

腌制好了，穿串的时刻来临。在秦老爷子的建议下，先把火升起来，边吃边烤，这样也比较暖和一些。

不得不说这秦夫人和秦家老二母子，简直对这秦老爷子那就是有求必应。待秦老爷子说完，秦家老二便赶紧去生火去了。

秦暖暖将腌制好的牛羊肉小心翼翼地穿在铁签上，尽可能的使每一串都排列得错落有致，既美观又便于烘烤。

在肉块之间秦暖暖还偶尔穿插着放上几片洋葱片或青椒块，为即将到来的烧烤增添了几分色彩与清爽。

夜幕降临，炭火渐旺，秦暖暖把肉整齐的码在烤肉架子上。

秦老爷子就看着秦暖暖的动作，翻转、刷油、撒料，每一个动作都显得那么熟练而富有节奏感。烤架上的肉串开始出诱人的“嗞嗞”声。

更加让他坚信了自己的想法，这就是自己的亲孙女，秦暖暖。她并没有死，只是从那21世纪来到了这里，就像自己一样。

孜然与辣椒粉在空中飞舞，香气四溢，勾起了每个人内心深处的食欲。

“哎呀，你们这是做什么呢？怎么就那么香，从我们家门外就闻到了。”秦家老大这时候也下班回来了，随着他一起来的是他的妻子和孩子。

“哎呀，我大孙子，你们来的正好，我们正烤肉呢！”秦夫人赶紧迎上去，把自己儿媳妇手上的包裹接了过来。